87.23.1
H. en cm 11.2 ; D. en cm 5 ; D. en cm 6.6
marque publicitaire
sur la panse, banderole : AU VERJUS DE BOURGOGNE / MOUTARDE DE DIJON / Ch. DUMONT, Fabt à DIJON
Pot à moutarde de couleur beige ; faïence fine à décor imprimé ; représentation d'un homme (GargantuA) attablé devant un repas, tenant son nez au-dessus d'un pot de moutarde, décor de pampres des vignes ; inscription
France, Grand Est, Moselle, Sarreguemines (lieu d'exécution), France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d’Or, Dijon (lieu d'utilisation)
Charles Dumont : Industriel, fabricant de moutarde et membre de la chambre de commerce, il est maire de Dijon de 1908 à 1919. Un tarif de l'entreprise, daté de 1910 signale également la vente de flacons de cornichons, oignons, olives, Piccalilli, pickles et piments ainsi que articles de ménage (dont les encres J. Gardot). L'entreprise est enregistrée au registre du commerce sous le numéro 336. La société dijonnaise de Ch. Dumont est installée successivement au 10 puis au 78 de la rue des Moulins. En 1905, sa fabrique est située rue des Trois Ponts (aujourd'hui Boulevard John Kennedy). Elle est reprise en 1957 par la Société Spécialités Alimentaires Bourguignonnes. Charles Dumont a été maire de Dijon de 1908 à 1919
4e quart 19e siècle, 1er quart 20e siècle
1890 entre ; 1920 et
propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la vie bourguignonne
1987
Bernard Jean
Voir : - MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984, p. 89