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Plateforme ouverte du patrimoine

Pot à moutarde (type 5A)

Identification du bien culturel

N°Inventaire

87.23.1

Mesures

H. en cm 11.2 ; D. en cm 5 ; D. en cm 6.6

Inscriptions

marque publicitaire

Précisions inscriptions

sur la panse, banderole : AU VERJUS DE BOURGOGNE / MOUTARDE DE DIJON / Ch. DUMONT, Fabt à DIJON

Description

Pot à moutarde de couleur beige ; faïence fine à décor imprimé ; représentation d'un homme (GargantuA) attablé devant un repas, tenant son nez au-dessus d'un pot de moutarde, décor de pampres des vignes ; inscription

Contexte historique

Lieu de création/utilisation

France, Grand Est, Moselle, Sarreguemines (lieu d'exécution), France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d’Or, Dijon (lieu d'utilisation)

Précisions utilisation

Charles Dumont : Industriel, fabricant de moutarde et membre de la chambre de commerce, il est maire de Dijon de 1908 à 1919. Un tarif de l'entreprise, daté de 1910 signale également la vente de flacons de cornichons, oignons, olives, Piccalilli, pickles et piments ainsi que articles de ménage (dont les encres J. Gardot). L'entreprise est enregistrée au registre du commerce sous le numéro 336. La société dijonnaise de Ch. Dumont est installée successivement au 10 puis au 78 de la rue des Moulins. En 1905, sa fabrique est située rue des Trois Ponts (aujourd'hui Boulevard John Kennedy). Elle est reprise en 1957 par la Société Spécialités Alimentaires Bourguignonnes. Charles Dumont a été maire de Dijon de 1908 à 1919

Période d’utilisation

4e quart 19e siècle, 1er quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1890 entre ; 1920 et

Informations juridiques

Statut juridique

propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la vie bourguignonne

Date acquisition

1987

Ancienne appartenance

Bernard Jean

Informations complémentaires

Commentaires

Voir : - MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984, p. 89

Pot à moutarde (type 5A)_0