83.34.4
1889
H. en cm 11 ; D. en cm 6.8 ; D. en cm 5
marque publicitaire
sur la panse, au cul : (banderole) PARIS / MEDAILLE D'OR / 1889 / MED[AI]LLES AUX EX[PO]SITION[S] DE DIJON / MAISON FONDEE EN 1777 / PARIS / LO[N]DRES / AMSTERDAM / (au verso) DIJON / GREY-POUPON / EXIGER LE CACHET GREY-POUPON. ; OPAQUE DE SARREGUEMINES / K
Pot à moutarde de type 5A, pour la marque dijonnaise 'Grey-Poupon' en faïence fine à décor imprimé sur fond sablé ; représentation de banderoles se terminant en glands, armoiries de la Ville de Dijon (entre 1851 et 1870) entourées de pampres de vignes ; inscription
France, Bourgogne-Franche-Comté, Saône-et-Loire, Digoin (lieu d'exécution), France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d'Or, Dijon (lieu d'utilisation)
Auguste Poupon reprend l'entreprise Grey en 1866 : le 24 avril, il demande l'autorisation au maire de peindre l'enseigne de son magasin : 'Grey Fabriquant de moutarde, A. Poupon, successeur'. En 1885, pour sauvegarder le nom de Grey, Auguste Poupon lui accole son nom, et Grey-Poupon devient la marque. En 1894, Henri poupon, fils d'Auguste, est rayé du barreau pour pouvoir reprendre l'affaire de son père. Il installe une usine 3 et 5 rue Nodot. Son fils Bernard Poupon lui succède en 1920, puis ses deux fils Joseph et Henri prennent la relève. En 1963, Joseph fonde la société anonyme Grey-Poupon. En 1970, une nouvelle société est fondée sous le nom de SEGMA qui rassemble Grey-Poupon, Maille et Parizot. Depuis 1980, la Segma fait partie du groupe BSN
4e quart 19e siècle
1889
propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la vie bourguignonne
1983
Paret Michel
Moutarde à Dijon, musée de la Vie Bourguignonne, Dijon, du 21 avril au 30 septembre 1984
MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984 (p. 113)