Pot à moutarde (type 5B)

N°Inventaire

87.87.3

Domaine

Dénomination

Période de création

Millésime de création

1900

Matériaux - techniques

Mesures

H. en cm 11.7 ; D. en cm 5.2 ; D. en cm 6.7

Inscriptions

marque publicitaire

Précisions inscriptions

sur la panse et sur le cul : MAISON FONDEE EN 1756 / MOUTARDE FREMIET / AB / A.BIZOUARD / Succr / DIJON / (au verso) MARSEILLE / DIPLOME D'HONNEUR / (banderole) 1891 / EXIGER LE NOM A. BIZOUARD ; (armoiries) OPAQUE DE SARREGUEMINES

Description

Pot à moutarde de type 5B, pour le fabricant dijonnais 'Bizouard' ; faïence à décor imprimé ; décor : quatre médailles (avers et revers), initiales enlacées, banderole au verso ; inscriptions

Lieu de création/utilisation

France, Grand Est, Moselle, Sarreguemines (lieu d'exécution), France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d’Or, Dijon (lieu d'utilisation)

Utilisation / Destination

Précisions utilisation

De 1880 à 1922, Armand Bizouard dirige une entreprise familiale prolongeant la lignée démarrée par Naigeon et poursuivie par Fremiet, Piron et Pierrot.. Le 30 octobre 1922 a lieu la première assemblée générale de la société anonyme 'Moutarde A. Bizouard'. Louis Labbé, président de l'Héritier-Guyot, en devient administrateur, après la démission d'A. Bizouard. Il reste à ce poste jusqu'en 1939. Raymond Sachot entre dans l'entreprise à la demande de Louis Labbé. En 1936, la société fusionne avec les établissements Mouillard et prend le nom de 'Moutarde Bizouard'. En 1939, Sachot remplace Labbé à la tête de l'affaire. Cette même année, l'absorption des Pains d'Epices Philbée oblige à changer la raison sociale : on parle désormais de 'Spécialités Alimentaires Bourguignonnes' (S.A.B.). Ce nom est conservé jusqu'en 1962, avant d'être remplacé par le terme 'Générale Alimentaire'

Période d’utilisation

1er quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1900

Statut juridique

propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la vie bourguignonne

Date acquisition

1987

Ancienne appartenance

Decloquement Françoise

Localisation

Bibliographie

MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984 (p. 73)