91.11.19.3
L. 19,8 cm (tube) ; L. 23 cm (étui)
Sur l'étui: Pèse-sirop
Tube en verre gradué contenu dans un étui en carton
Le pèse-sirop permet de connaître la densité de sucre contenu dans un liquide; il suffit de plonger le pèse-sirop dans le liquide et de lire le chiffre indiqué en face; chaque graduation correspond à un état du sucre lors de sa transformation.
collecte ; (Alain Joubert, collecteur)
propriété de la collectivité locale, mode d'acquisition inconnu, Parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande, Ecomusée de la Basse-Seine
Mme Poot, Glos-sur-Risle