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N°Inventaire

94.2.2

Domaine

Dénomination

Auteur

Genre

masculin ; masculin

Période de création

Millésime de création

1980

Matériaux - techniques

Mesures

H. 31 cm ; l. 23,5 cm ; Form. rectangulaire

Inscriptions

date, inscription concernant l'exécutant, texte

Précisions inscriptions

couverture : à Gevrey-Chambertin le 26 Janvier 1980 / SANT VINCENT / Patron des Vignerons / FAIS NOUS AUSSI BONS QUE NOTRE VIN page 1 : XXXVIe SAINT-VINCENT TOURNANTE / DE LA CONFRERIE DES CHEVALIERS / DU TASTEVIN / à GEVREY-CHAMBERTN / le 26 Janvier 1980 / En l'église Saint-Aignan de / Gevrey-Chambertn, l'office religieux a été concélébré / par le Père André CHARLES DE LA BROUSSE, ancien / Evêque de Dijon, l'Abbé Louis CORDIER curé de / Gevrey-Chambertin, le Chanoine Lucien BOURGEON / l'Abbé Georges FREREJACQUES et l'Abbé Jean-Claude / DEDIEU, tous trois enfants de la commune. / Gevrey-Chambertin accueille pour la troisième fois la Saint-Vincent "Tournante" / après le 1er Février 1947 et le 23 Janvier 1960 page 2 : BANQUET DES VIGNERONS / ... / sous la présidence de / Monsieur Jean BELLET / Ingénieur Général du Génie Rural, des Eaux et des Forêts, / Inspecteur Général d'Agronomie pour la Région de Bourgogne / ... / En disnée, mets et vins se hument, au café, tous tabacs se fument. page 3 : ESCRITEAU / PREMIERE ASSIETTE / La Ballotine de Faisan en Volière / escortée d'un Bourgogne Aligoté 1978 frais et gouleyant / descendu des Hautes-Côtes de Nuits-Saint-Georges / DEUXIEME ASSIETTE / La Mousseline de Saumon Sauce Aurore / humidifiée d'un Mâcon-Vllages 1978 subtil et parfumé / TROISIEME ASSIETTE / Le Cuissot de Goret à la Mode de Gevrey / arrosé d'un Gevrey-Chambertin 1973 coloré et bouqueté / QUATRIEME ASSIETTE / Les Pintadeaux Flambés à la Vieille Fine / rehaussés par un Latricières-Chambrtin 1972 de noble lignée / ISSUE DE TABLE / Les Bons Fromages de Bourgogne et d'Ailleurs / BOUTEHORS / Le Parfait Glacé Joséphine / En l'honneur de l'Empereur Napoléon Ier qui donna sa gloire au vin de Chambertin / mis en effervescence par un Crémant de Bourgogne pétillant et spirituel / Le Café Noir, le Vieux Marc et les Liqueurs de Bourgogne / forts idoines à stimuler les vapeurs subtiles du cerveau / et à préparer les joies du bal qui suivra

Description

Menu imprimé à l'occasion de la Saint-Vincent tournante de 1980. La couverture est illustrée par un dessin de Gérard Curie représentant un vigneron en sabots portant le bâton de procession à l'effigie de saint Vincent. Un blason armorié se trouve au pied du bâton. Le vigneron se trouve dans un encadrement de pampre et grappes de raisin. A l'intérieur, double feuillet avec le descriptif du menu.

Lieu de création/utilisation

France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d'Or, Nuits-Saint-Georges (lieu de création)

Utilisation / Destination

Période d’utilisation

4e quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1980

Découverte / collecte

France ; Bourgogne-Franche-Comté ; Côte-d’Or ; Gevrey Chambertin

Statut juridique

propriété de la commune, don manuel, Nuits-Saint-Georges, musée municipal

Date acquisition

1994

Ancienne appartenance

fonds Renaud 94.2.2

Localisation

Commentaires

L'inventaire papier indique "2 exemplaires + coupures de journaux sur l'événement".