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Plateforme ouverte du patrimoine

Ancien moulin à huile communal

Désignation

Dénomination de l'édifice

Immeuble ; moulin à huile

Titre courant

Ancien moulin à huile communal

Localisation

Localisation

Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Vaucluse (84) ; Le Barroux ; rue du Pontin

Adresse de l'édifice

Pontin (rue du)

Références cadastrales

AR 544

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 18e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1792

Description historique

En 1790, le dernier seigneur du Barroux refuse d'ouvrir son moulin aux habitants. Le conseil de la commune décide d'établir un moulin dans un local lui appartenant, une ancienne boucherie en rez-de-chaussée de la maison commune. En 1792, le conseil communal décide de le réparer et de l'agrandir. Le moulin ouvre pour la récolte de l'hiver 1792, et est donné à ferme. Il fonctionne jusqu'en 1853. Le moulin présente un volume divisé en deux par un pilier recevant les voûtes d'arêtes qui couvrent les deux espaces. Dans la première partie se trouve le moulin à sang, complet. Dans la seconde, dans le mur du fond, sont pratiquées trois grandes arcades surbaissées ayant chacune contenu deux pressoirs à chapelle. Seule la chapelle centrale conserve auojurd'hui une vis complète. Au pied de chaque pressoir se trouve le conquet de pierre qui recueillait l'huile. Deux grandes cuves en pierre, à l'intersection des deux zones, recevaient l'huile pour la décantation. A droite du moulin, dans une pièce indépendante autrefois partie du moulin, se trouvait vraisemblablement un second moulin à sang, dont subsiste la meule fixe.

Protection et label

Nature de la protection de l'édifice

Inscrit MH partiellement

Date et niveau de protection de l'édifice

2006/07/19 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

L'ancien moulin sis au rez-de-chaussée de l'immeuble, en totalité avec l'ensemble du matériel lié à la production de l'huile qu'il contient ; les façades et la toiture du bâtiment qui le renferme (cad. AR 544) : inscription par arrêté du 19 juillet 2006

Nature de l'acte de protection

Arrêté

Typologie de la zone de protection

Site inscrit

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété de la commune ; propriété privée

Précisions sur le statut juridique du propriétaire

Propriété de la commune : moulin ; propriété d'une personne privée et de la commune : bâtiment

Références documentaires

Date de rédaction de la notice

2006

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier de protection

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Rue du Pontin de l'est vers l'ouest, le château en haut.
Rue du Pontin de l'est vers l'ouest, le château en haut.
© Monuments historiques
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Vue générale, extérieur.
Vue générale, extérieur.
© Monuments historiques
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