Ancienne cave coopérative

Dénomination de l'édifice

Établissement vinicole

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Coopérative vinicole

Titre courant

Ancienne cave coopérative

Localisation

Occitanie ; Aude (11) ; Saint-Nazaire-d'Aude ; chemin de Narbonne

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Languedoc-Roussillon

Adresse de l'édifice

Narbonne (chemin de)

Siècle de la campagne principale de construction

3e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1951

Auteur de l'édifice

Description historique

La société est créée le 2 mars 1951. La cave est construite la même année par René Villeneuve dans le style régionaliste qu' il privilégie dans l' Aude après la Seconde Guerre mondiale. L' attribution repose sur la présence d' éléments architecturaux que Villeneuve est seul à diffuser à cette époque et sur la forte ressemblance avec la cave de Bassan, dans l' Hérault. Le bâtiment primitif est prévu pour une capacité initiale de 10620 hl. Le premier agrandissement se fait en 1956 par ajout de cuves à l' arrière du vaisseau unique (cuverie de 6020 hl) et c' est probablement René Villeneuve qui est chargé de la construction car le bâtiment en béton armé est doublé d' un plaquis de pierres apparentes semblable à celui employé dans la phase initiale. En 1960, une travée de trois cuves rondes en béton (4500 hl) est ajoutée à l' extérieur, contre le bâtiment existant. En 1963, c' est Pierre Reverdy qui dépose un nouveau projet d' agrandissement avec la construction du bâtiment de protection des cuves rondes ; il revient à une cuverie cubique (capacité de 7080 hl) semblable à celles de la cave primitive. Il abandonne le plaquis de pierre apparentes pour un enduit taloché sur les murs. En 1967, Reverdy dépose un nouveau projet d' agrandissement de la cave, à l' arrière du vaisseau unique avec les cuves disposées sur trois niveaux mais rien ne se fait cette année. L' architecte dresse un nouveau projet à la fin de cette année où il se propose d' exploiter entièrement la parcelle de la cave en prolongeant le bâtiment jusqu' à la limite de propriété, donnant ainsi à la construction son plan trapézoïdal. La cave est fermée. Elle a été rachetée par la commune.

Commentaire descriptif de l'édifice

Villeneuve construit à Saint-Nazaire d' Aude une cave de style régionaliste qui s' inspire de ses autres réalisations (Montlaur dans l' Aude ou Laroque dans l' Hérault) mais le modèle le plus proche demeure la cave de Bassan, dans l' Hérault. A Saint-Nazaire, Villeneuve emprunte le langage régionaliste développé par Floutier à Tavel (Gard) avec la toiture dissymétrique de l' avant-corps, le transformateur traité en pigeonnier qui flanque l' avant-corps dont la façade est évidée par un grand arc en anse de panier qui abrite les quais. L' avant-corps est couvert par un toit à deux versants dissymétriques. L' aile gauche, qui abrite le logement du directeur, revient contre le vaisseau. Un mur biais contrebute le corps de bâtiment tandis que le bureau est logé à l' opposé, derrière le faux pigeonnier. Les murs de l' avant-corps sont recouverts d' un plaquis de pierre apparente disposées en assises régulières tandis que les murs du vaisseau sont recouverts de pierre apparente en appareil irrégulier pour la partie ancienne, la partie postérieure du vaisseau étant simplement enduite. Le vaisseau unique est couvert d' un toit à longs pans régulier ; une série de fenêtres hautes éclaire et aère le comble. Les cuves sont disposées sur quatre rangées séparées par deux allées perpendiculaires au hall de travail placé derrière le mur pignon. Des cuves rondes sont installées au milieu du bâtiment. L' éclairage du hall est assuré par une grande baie à meneaux multiples en béton, couverte d' un arc en plein cintre. Cette baie, associée à une porte charretière est très caractéristique des réalisations de Villeneuve à cette époque.

Observations concernant la protection de l'édifice

Labellisé par la Commission Régionale du Patrimoine et des Sites du 14 février 2013

Statut juridique du propriétaire

Propriété publique

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2013

Copyright de la notice

© Monuments historiques

Date de rédaction de la notice

2013

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Sauget Jean-Michel ; François Michèle

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

LABELXX-LR