Établissement vinicole
Coopérative vinicole
Cave coopérative la Grappe cévenole
Occitanie ; Gard (30) ; Saint-Christol-lès-Alès ; 542 avenue Campello
Anciennement région de : Languedoc-Roussillon
Campello (avenue) 542
2e quart 20e siècle
1926
La société coopérative de vinification de Saint-Christol et Bagard est créée en 1925 et la cave construite l' année suivante par l' architecte Louis Pierredon. Un agrandissement en 1927-1928 double la longueur du vaisseau. Une deuxième travée pratiquement identique mais uniquement formée d' un chai est ajoutée à droite (à l' est) en 1930. Les agrandissements à l' arrière sont postérieurs. D' autres agrandissements, non datés, sont encore accolés contre le mur gouttereau du deuxième vaisseau, derrière la réplique du bâtiment abritant le logement de fonction. Par la suite, de nombreuses cuves métalliques sont installées sur la périphérie de la parcelle et à l' arrière. Le caveau de vente directe est aménagé en 1980. La cave est toujours en activité en 2013.
La cave de Saint-Christol-les-Alès a une disposition assez peu répandue dans le Gard avec ses deux batteries de cuves en ligne disposées de part et d' autre d' une allée centrale, alors qu' à cette époque, la plupart des caves construites voient leurs cuves aménagées en fer à cheval. Ici, les cuves sont placées en batteries longitudinales sur deux niveaux. La cave primitive ne comportait qu' un seul vaisseau, qui a ensuite été doublé à l' identique. Un bâtiment étroit, à une seule travée est accolé au mur gouttereau gauche ; il abrite le logement de fonction disposé sur deux niveaux. Couvert d' un toit en terrasse formant corniche, il est remplacé plus tard par un appentis à croupe. La façade de la cave est composée symétriquement avec une grande baie centrale couverte d' un arc en plein-cintre en briques, qui s' inscrit dans le fronton souligné par un bandeau enduit lisse. L' inscription " cave coopérative " figure dans un bandeau semi circulaire, limité par un autre cordon semi circulaire, mêlant la brique et le moellon équarri, au-dessus de l' arc en plein-cintre de la baie axiale. Un autre cordon de briques sépare le parement en appareil polygonal du fronton enduit terminé par une corniche rampante. Au rez-de-chaussée, les deux quais situés sous la baie centrale sont protégés par un auvent métallique. Ils sont encadrés par d' autres baies superposées, celle de gauche dessert le bureau de la cave. Le second vaisseau, à peine moins large, est pratiquement identique : même baie axiale couverte d' un bandeau portant l' inscription " Saint-Christol-Bagard ", mais une seule travée de fenêtre éclaire le hall de travail, sur le côté gauche.
Labellisé par la Commission Régionale du Patrimoine et des Sites du 14 février 2013
Propriété privée
2013
© Monuments historiques
2013
Sauget Jean-Michel ; Wienin Michel ; Clier Josette
Dossier individuel
LABELXX-LR