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Plateforme ouverte du patrimoine

Ancienne cave coopérative

Désignation

Dénomination de l'édifice

Établissement vinicole

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Coopérative vinicole

Titre courant

Ancienne cave coopérative

Localisation

Localisation

Occitanie ; Gard (30) ; Saint-Théodorit ; route de Quissac

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Languedoc-Roussillon

Adresse de l'édifice

Quissac (route de)

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1930

Auteur de l'édifice

Description historique

La Société Coopérative de Vinification de Saint-Théodorit a été créée le 1er décembre 1929 et la cave construite par l' architecte Floutier en 1930 (date portée sur la charpente béton). Un premier agrandissement vers l' arrière a lieu en 1932-1933, un autre en 1951 par le même architecte.

Description

Commentaire descriptif de l'édifice

La cave, de plan semi-circulaire, est ouverte au milieu de son diamètre. Elle est prolongée vers l' arrière par des chais droits plus classiques, construits plus tard. Le bâtiment est remarquable par son plan (atypique, peut-être inspiré des temples de Beauvoisin et de Vauvert construits par Charles Durand au début du 19e siècle) et les matériaux utilisés. Elle est entièrement en béton, y compris l' auvent au-dessus des quais et la charpente, constituée d' une dalle de béton portée par des arbalétriers rayonnants étayés par des poteaux reposant sur les cuves, repris sur la nef par une grande poutre-treillis également en béton. Parmi toutes les caves construites par Floutier, c' est le seul bâtiment construit sur ce plan et le 1er exemple dans la région d' emploi systématique du béton. La cave a été fermée en 2010, cuves, robinetterie ... vendues et bâtiment mis en vente. Elle a été achetée en décembre 2012 par la commune.

Protection et label

Date et niveau de protection de l'édifice

2013/08/28 : inscrit MH

Observations concernant la protection de l'édifice

Labellisé par la Commission Régionale du Patrimoine et des Sites du 14 février 2013 ; à la suite de l'étude d'inventaire menée en 2008 par l'Inventaire Général du Patrimoine culturel (Conseil Régional Languedoc-Roussillon) et la publication de l'ouvrage "Caves coopératives en Languedoc Roussillon" en 2010, la nécessaire protection d'éléments représentatifs parmi les caves étudiées a été évoquée au sein du groupe de travail de la Direction régionale des affaires culturelles sur le Label "Patrimoine du XXe siècle". Lors des deux séances de ce groupe de travail consacrées aux caves coopératives, 10 caves ont été sélectionnées pour le Gard et deux ont été proposées pour une inscription au titre des monuments historiques.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2013

Date de rédaction de la notice

2013

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Sauget Jean-Michel ; Wienin Michel ; Clier Josette

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

LABELXX-LR

1/30
Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
© Monuments historiques
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Vue générale avec l'agrandissement à l'arrière et les cuves extérieures (démontées en 2011). Construction par Henri Floutier en 1930.
Vue générale avec l'agrandissement à l'arrière et les cuves extérieures (démontées en 2011). Construction par Henri Floutier en 1930.
© Monuments historiques
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Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
© Monuments historiques
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Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
Vue générale de la construction par Henri Floutier en 1930 avec l'agrandissement à l'arrière.
© Monuments historiques
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Façade : détail de l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
Façade : détail de l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
© Monuments historiques
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Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement, vue depuis la bascule.
Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement, vue depuis la bascule.
© Monuments historiques
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Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
© Monuments historiques
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Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
© Monuments historiques
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Façade : détail de l'angle avec l'emplacement du motif en ciment, sculpté de grappes de raisin (aujourd'hui enlevé pour raison de sécurité)
Façade : détail de l'angle avec l'emplacement du motif en ciment, sculpté de grappes de raisin (aujourd'hui enlevé pour raison de sécurité)
© Monuments historiques
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Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement et le logement.
Façade avec l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement et le logement.
© Monuments historiques
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Façade : détail de l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
Façade : détail de l'auvent en béton protégeant les quais de déchargement.
© Monuments historiques
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Vue arrière du logement avec son agrandissement.
Vue arrière du logement avec son agrandissement.
© Monuments historiques
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Vue latérale de la partie d'origine en demi-cercle avec le logement.
Vue latérale de la partie d'origine en demi-cercle avec le logement.
© Monuments historiques
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Vue arrière de la partie d'origine en demi-cercle avec l'agrandissement.
Vue arrière de la partie d'origine en demi-cercle avec l'agrandissement.
© Monuments historiques
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Vue de la partie d'origine en demi-cercle : baies.
Vue de la partie d'origine en demi-cercle : baies.
© Monuments historiques
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Bascule extérieure.
Bascule extérieure.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle avec la baie centrale ouvrant sur l'agrandissement.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue de l'escalier de la partie d'origine en demi-cercle.
Intérieur : vue de l'escalier de la partie d'origine en demi-cercle.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue des cuves en béton de la partie d'origine en demi-cercle.
Intérieur : vue des cuves en béton de la partie d'origine en demi-cercle.
© Monuments historiques
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Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle depuis la galerie de circulation.
Intérieur : vue de la partie d'origine en demi-cercle depuis la galerie de circulation.
© Monuments historiques
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Intérieur : charpente en béton datée 1930.
Intérieur : charpente en béton datée 1930.
© Monuments historiques
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Intérieur : charpente en béton datée 1930.
Intérieur : charpente en béton datée 1930.
© Monuments historiques
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Intérieur : charpente en béton.
Intérieur : charpente en béton.
© Monuments historiques
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Intérieur : galerie de circulation de la partie d'origine en demi-cercle.
Intérieur : galerie de circulation de la partie d'origine en demi-cercle.
© Monuments historiques
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Intérieur : galerie de circulation de la partie d'origine en demi-cercle, vue d'en bas.
Intérieur : galerie de circulation de la partie d'origine en demi-cercle, vue d'en bas.
© Monuments historiques
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Intérieur : articulation entre la construction d'origine et celle ajoutée en 1951.
Intérieur : articulation entre la construction d'origine et celle ajoutée en 1951.
© Monuments historiques
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Intérieur : travée de cuves en béton ajoutées en 1951.
Intérieur : travée de cuves en béton ajoutées en 1951.
© Monuments historiques
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Intérieur : articulation entre la construction d'origine et celle ajoutée en 1951.
Intérieur : articulation entre la construction d'origine et celle ajoutée en 1951.
© Monuments historiques
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