Minoterie de Saint-Arnoult

Dénomination de l'édifice

Minoterie

Appellation d'usage

Moulin de Saint-Arnoult

Destination actuelle de l'édifice

Maison

Titre courant

Minoterie de Saint-Arnoult

Localisation

Normandie ; Seine-Maritime (76) ; Saint-Aignan-sur-Ry ; du Moulin (route)

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Bassin hydrographique de l'Andelle

Canton

Le Mesnil-Esnard

Lieu-dit

Saint-Arnoult

Adresse de l'édifice

Du Moulin (route)

Références cadastrales

2018 AL 66

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Le Crevon (affluent de l'Andelle)

Partie constituante non étudiée

Vanne ; bief de dérivation

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 18e siècle ; 2e quart 19e siècle ; 3e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1791 ; 1849 ; 1864

Commentaires concernant la datation

Daté par travaux historiques ; daté par source ; daté par travaux historiques ; daté par travaux historiques ; daté par travaux historiques ; daté par source ; daté par travaux historiques

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source ; attribution par source

Personnalités liées à l'histoire de l'édifice

Julien Charles (propriétaire ; commanditaire) ; Gense Adippe (propriétaire ; commanditaire)

Description historique

En 1791, Charles Julien fait construire sur le hameau de Saint-Arnoult, un moulin à blé équipé de deux roues hydrauliques. L'usine est réglementée par l’arrêté préfectoral du 3 floréal an X (23 avril 1802) mais ne possède ni déversoir ni vanne de chômage. La mauvaise transmission des eaux occasionnée par l’absence de ces éléments de régulation entraîne en 1838 des protestations des usiniers d’aval, MM. Bouelle et Quesnel respectivement propriétaires d'une filature de coton et d'un moulin à blé sur la commune voisine de Ry. Faute de travaux engagés sur les organes régulateurs du moulin, les mêmes plaintes sont réitérées en 1847. A cette date, le moulin de Saint-Arnoult appartient à Mme Vve Bance et est exploité par Sosthène Drouet. D’après l’enquête industrielle de 1847, le moulin à farine a une valeur locative de 1 200 F et paye une patente de 100 F. La valeur annuelle des matières premières qui y sont utilisées s’élève à 172 400 F et la valeur annuelle des produits finis se monte à 180 000 F. L’usine emploie à cette date 3 hommes et 1 femme respectivement payés 2,5 F et 1,5 F par jour. Suite à l’aménagement d’un canal de décharge, le moulin de Saint-Arnoult est de nouveau réglementé par le décret présidentiel du 25 août 1849. La largeur totale des trois vannes de décharge est fixée à 3,24 m. L’arrêté préfectoral du 24 avril 1856 prescrit l’installation d’une vanne de chômage reliée à bascule avec la vanne motrice du bras droit. Au début des années 1860, le moulin devenu la propriété de MM. Delamare et Levasseur est gravement endommagé par un incendie. En 1864, Adippe Gense rachète le site et fait reconstruire le moulin. La roue et le vannage de gauche sont alors supprimés. Dans le courant des années 1890, le moulin est équipé de broyeurs à cylindres et transformé en minoterie. Sa capacité d’écrasement atteint alors 35 à 40 quintaux de blé par jour. Pour entraîner ces machines un nouveau moteur est installé. Il s’agit d’une roue hydraulique verticale par-dessous mesurant 5 m de diamètre et 1,40 m de largeur. L’usine fonctionne en continu, jour et nuit, et la force totale de sa chute, de 13 CV environ, est entièrement utilisée. Après la Seconde Guerre mondiale la minoterie de Saint-Arnoult est toujours en activité et appartient à Mme Samson. Elle est arrêtée au début des années 1970 puis transformée en habitation.

Matériaux du gros-œuvre

Brique

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés ; étage de comble

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit en pavillon

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; produite sur place ; roue hydraulique verticale

Commentaire descriptif de l'édifice

La minoterie de Saint-Arnoult est un bâtiment monobloc à étages, très massif, de plan quasiment carré . Elle comprend deux étages et un étage de comble servant à la fois d'espace de production et de stockage. Le balcon farinier avec son treuil monte-sacs est toujours en place couronnant la travée centrale en façade. La roue hydraulique par-dessous, mesurant 5 m de diamètre sur 1,40 m de largeur est également en place mais non accessible.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une personne privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2016

Copyright de la notice

(c) Région Normandie - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2018

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Real Emmanuelle

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Normandie – Service Inventaire du patrimoine