Cidrerie distillerie Anée

Dénomination de l'édifice

Cidrerie ; distillerie

Appellation d'usage

Cidrerie distillerie Anée

Titre courant

Cidrerie distillerie Anée

Localisation

Normandie ; Orne (61) ; Vimoutiers ; 27 rue du Perré

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Orne

Canton

Vimoutiers

Adresse de l'édifice

Perré (rue du) 27

Références cadastrales

1987 AC 141, 142, 246, 250, 251, 581

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; cheminée d'usine ; cuvage ; aire des matières premières ; magasin industriel ; bureau ; cour

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1904 ; 1914

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par travaux historiques ; daté par source ; daté par travaux historiques

Description historique

Distillerie établie en 1904 par Édouard Brière ; augmentée d'une cidrerie en 1914 ; établissement réorganisé après 1918 ; installation de cuves de fermentation en ciment et d'une colonne de distillation vers 1927 ; produisait en 1915 12000 hectolitres de cidre ; pressait de 50 à 60 tonnes de fruits par jour en 1927 ; capacité d'écrasement portée à 300 tonnes par jour en 1987 ; produit annuellement 8000 hectolitres d'eau-de-vie ; a acquis en 1985 la cidrerie Pépin à Ecouché et une usine au Mesnil-Bacley. Un moteur à gaz de ville, 2 broyeurs, 2 presses, pompes et alambics en 1918 ; générateur de 40 HP et moteur de 70 HP en 1927 ; réalisé en 1989 extraction pur jus, extraction petit jus, stockage et distillation. 2 ouvriers en 1914 ; environ 15 ouvriers en 1918 ; environ 100 employés en 1987.

Matériaux du gros-œuvre

Béton ; béton aggloméré ; enduit ; brique creuse

Matériaux de la couverture

Béton en couverture ; métal en couverture ; ciment amiante en couverture

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré

Typologie de couverture

Terrasse ; toit à longs pans pignon couvert ; toit bombé

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Bureau à 1 étage carré, en béton aggloméré enduit, à toit en terrasse en béton ; atelier de fabrication en brique creuse, béton aggloméré et enduit partiel, à toit bombé en béton ; magasin industriel à toit à longs pans en métal ou ciment amiante ; surface du site en m2 : 5000 ; surface bâtie en m2 : 3000.

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine de production

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1987

Copyright de la notice

(c) Région Normandie - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1987

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Lecherbonnier Yannick

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Normandie – Service Inventaire du patrimoine