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Plateforme ouverte du patrimoine
Chai, distillerie d'eau-de-vie de Cognac Isambert J., puis J. Favraud, actuellement Th. Hine et Cie
Désignation
Dénomination de l'édifice
Chai ; distillerie
Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique
Distillerie d'eau de vie de Cognac
Appellation d'usage
Maison de commerce Isambert J., puis J. Favraud, actuellement Th. Hine et Cie
Titre courant
Chai, distillerie d'eau-de-vie de Cognac Isambert J., puis J. Favraud, actuellement Th. Hine et Cie
Localisation
Localisation
Nouvelle-Aquitaine ; Charente (16) ; Jarnac
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Jarnac
Lieu-dit
Souillac
Références cadastrales
1830 B 659 A 666 ; 1962 AK 103, 113
Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire
En écart
Partie constituante non étudiée
Atelier de fabrication ; cour ; bureau d'entreprise
Historique
Siècle de la campagne principale de construction
1ère moitié 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 3e quart 20e siècle
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1876 ; 1887
Commentaires concernant la datation
Daté par travaux historiques
Auteur de l'édifice
Description historique
Maison de commerce, avec bureau et chais, existant dans la 1ère moitié du 19e siècle. Construction en 1876 d'une distillerie. Vente de la maison en 1886 à Favraud, qui fait construire, en 1887, de nouveaux bâtiments comprenant comptoir, magasin, atelier et remise et, en 1890, son logis, dit château de Souillac (étudié). Construction d'une nouvelle distillerie en 1955-1960 par Favraud. Le tout fut acheté d'abord par Denis Mounié, puis par Hine, qui ferma la distillerie en 1985. Installation d'une machine à vapeur en 1901. Il y a six chaudières de 25 hl de Maresté
Description
Matériaux du gros-œuvre
Calcaire ; moellon ; enduit
Matériaux de la couverture
Tuile creuse ; tuile mécanique
Description de l'élévation intérieure
1 étage carré
Typologie du couvrement
Charpente en bois apparente
Partie d'élévation extérieure
Élévation à travées
Typologie de couverture
Toit à longs pans ; croupe
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
Énergie thermique ; énergie électrique ; achetée
Commentaire descriptif de l'édifice
Bureau et chais à deux niveaux, en moellon et couverts de tuiles creuses ; distillerie en rez-de-chaussée, couverte de tuile mécanique ; les bâtiments de l'aile nord sont couverts de tuiles mécaniques
Commentaires d'usage régional
Arc segmentaire
Protection et label
Eléments remarquables dans l'édifice
Machine de production
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
Propriété privée
Références documentaires
Date de l'enquête ou du dernier récolement
1987
Copyright de la notice
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
Date de rédaction de la notice
1987
Noms des rédacteurs de la notice et du dossier
Van Riesen Wulf
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
Dossier individuel
Accès Mémoire
Patrimoine industriel
Adresse du dossier Inventaire
Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07
