Siège de corporation de boulanger dit Poêle des Boulangers

Dénomination de l'édifice

Siège de corporation

Genre du destinataire

De boulanger

Appellation d'usage

Poêle des Boulangers

Titre courant

Siège de corporation de boulanger dit Poêle des Boulangers

Localisation

Grand Est ; Bas-Rhin (67) ; Sélestat ; 7 rue du Sel

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Sélestat

Adresse de l'édifice

Sel (rue du) 7

Références cadastrales

1986 3 75

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Cour

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 16e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

1er quart 17e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1522 ; 1619

Commentaires concernant la datation

Porte la date

Auteur de l'édifice

Description historique

Siège de la corporation des boulangers élevé en 1522 (date sur une arcade du rez-de-chaussée) ; au 1er étage une colonne portant la poutre principale du plafond est datée 1619 et présente les emblèmes des boulangers et meuniers avec le nom de deux maîtres de la corporation : Claus Hirtz et Martin Engel ; vendu à la Révolution le siège de la corporation fut acheté par des propriétaires privés et servit d'atelier de menuisier ; endommagé pendant la dernière guerre, le toit a été refait et est maintenant beaucoup moins haut que le toit d'origine ; le rez-de-chaussée était probablement ouvert à l'origine et a été partiellement ferme par une cloison en bois ; l'escalier ancien a disparu remplacé par une échelle en bois au même emplacement ; l'escalier vers le comble est ancien ; racheté par la ville en 1971 l'édifice devrait être restauré et occupé à nouveau par la corporation des boulangers ; une annexe située au nord a été détruite vers 1950 : elle comprenait une cuisine au rez-de-chaussée et un dortoir à l'étage

Matériaux du gros-œuvre

Grès ; moellon ; brique ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile plate

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré

Typologie du couvrement

Voûte en berceau

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier dans-oeuvre : escalier droit, en charpente

Commentaire descriptif de l'édifice

Sous-sol partiellement voûte en berceau

Technique du décor des immeubles par nature

Sculpture

Indexation iconographique normalisée

Emblême : boulanger

Description de l'iconographie

Sujet : emblème de boulanger et de meunier, support : chapiteau de la colonne au 1er étage

État de conservation (normalisé)

Restauré

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique du propriétaire

Propriété publique

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1993

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1994

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Scheurer Marie-Philippe

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31