Distillerie Sézary et Chevalier, actuellement parfumerie Molinard Jeune

Dénomination de l'édifice

Distillerie ; parfumerie

Appellation d'usage

Distillerie Sézary et Chevalier, puis parfumerie Molinard Jeune

Titre courant

Distillerie Sézary et Chevalier, actuellement parfumerie Molinard Jeune

Localisation

Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Alpes-Maritimes (06) ; Grasse ; 60 boulevard Victor Hugo

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Alpes-Maritimes

Canton

Grasse

Adresse de l'édifice

Victor-Hugo (boulevard) 60

Références cadastrales

2006 BN 183 à 185

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

1er quart 20e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Le site Molinard a été bâti sur une ancienne propriété agricole qui comprend en 1891 une maison avec un bâtiment annexe. Une usine de parfumerie a été en partie construite entre 1891 et 1893, par Paul Eggers, parfumeur. Le site se compose à cette époque de deux corps de logis, bâtis à peu près à angle droit, reliés entre eux par une tour ronde dans laquelle a été établi un escalier en marbre blanc. Il s'agit du corps de bâtiment principal orienté nord-sud et l'aile sud, construite en retour. Suite à la faillite de M. Eggers, le site est mis en vente forcée en 1894. M. Curel le rachète et achève les travaux entrepris sur le site et le loue à une société de fabrication de liqueurs nommé Sézary et Chevalier. En 1905, M. Curel vend l'établissement à M. Muraour propriétaire de la marque de parfumerie Bérenger Fils, dont le siège se trouvait jusque-là à la place des Fainéants à Grasse. L'usine ne semble pas alors avoir connu d'importantes modifications. Un document de 1913, indique que cette usine sert également de site de production à la société Molinard Jeune, propriété de la société grassoise de parfumerie Méro et Boyveau, Bénard et Honnorat successeurs, dont le siège se trouve en face de l'usine. A cette date l'aile nord construite en retour sur le corps central existe. Il semblerait que le bâtiment de couleur rouge qui se trouve à la pointe nord de la propriété existe aussi. En 1919, M. Muraour cède la marque Bérenger Fils et l'usine à la société Bénard et Honnorat toujours propriétaire du nom Molinard. Des travaux de transformation de cette usine ont lieu dans les années 1920. Il semblerait que l'architecte grassois Léon Le Bel se soit chargé au moins d'une partie de ces travaux, qui semblent concerner surtout l'aile sud qui est embellie. Le nouveau propriétaire privilégie le développement de la marque Molinard au détriment du nom Bérenger Fils, aujourd'hui tombé en désuétude. L'usine Molinard est actuellement un lieu que l'on visite et n'est plus un site industriel à proprement parler. Il s'agit plus d'une parfumerie de démonstration. Cette vocation touristique de l'entreprise semble remonter aux années 1920. Au moment de la vente de la société Bénard et Honnorat à la fin des années 1970 à un groupe industriel, la société Molinard est détachée de l'ensemble et la famille Bénard en conserve la propriété et l'exploite encore aujourd'hui (dans les mêmes locaux). En 1944 la société Molinard employait 58 personnes et en 1954 elle en employait 71.

Matériaux du gros-œuvre

Béton ; enduit ; moellon

Matériaux de la couverture

Tuile creuse ; tuile mécanique ; béton en couverture ; verre en couverture

Description de l'élévation intérieure

1 vaisseau ; 2 étages carrés ; étage de comble

Typologie de couverture

Terrasse ; toit à longs pans ; toit en pavillon

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; énergie électrique ; produite sur place ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Le site Molinard se compose d'au moins 6 corps de bâtiments différents. Les salles ouvertes à la visite se trouvent dans les parties les plus anciennes de l'usine, celles construites dans les années 1890 et où se trouvaient les premiers ateliers industriels. Cet espace forme un U au centre duquel se trouve une cour fleurie qui forme l'espace d'accueil du site. Ce premier groupe de 4 bâtiments accolés semble très hétérogène, chaque structure ayant connu vraisemblablement divers aménagements : on remarque notamment deux appentis bâtis contre les faces antérieures du corps central et de l'aile nord du U. L'aile sud est formée d'au moins deux bâtiments différents : une halle rectangulaire d'un niveau dont l'ancienne toiture à deux pans a été remplacée par un toit terrasse et contre laquelle (au sud) a été ajouté un second bâtiment semble-t-il en béton, également couvert d'un toit terrasse et présentant enfin à l'arrière une salle arrondie. Le corps principal est un bâtiment rectangulaire de deux niveaux sur rez-de-chaussée et caves. Le toit est à longs pans couverts de tuiles mécaniques. Ce dernier est prolongé au nord par une autre structure assez semblable mais ne disposant pas réellement d'une face noble. En effet, l'aile nord du U se trouve presque accolée à la face est de ce bâtiment. Cette aile est formée d'un bâtiment presque carré, toit à croupe couvert de tuiles mécaniques et d'une verrière au sommet. Les deux autres bâtiments du site se trouvent au nord de la propriété qui se rétrécie jusqu'à former une pointe. Le bâtiment le plus au nord épouse cette forme. Ces deux dernières structures semblent plus destinées au stockage de marchandises et à l'administration. L'un des éléments architecturaux notables de l'usine Molinard est le toit en verre du magasin figurant par des losanges de couleurs différentes une fleur.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2009

Copyright de la notice

(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général ; (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse

Date de rédaction de la notice

2009

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Benalloul Gabriel

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66