Brasserie Blaise, puis Le Chai de la Semoy, actuellement magasin de commerce

Dénomination de l'édifice

Brasserie

Appellation d'usage

Brasserie Blaise ; Le Chai de la Semoy

Destination actuelle de l'édifice

Magasin de commerce

Titre courant

Brasserie Blaise, puis Le Chai de la Semoy, actuellement magasin de commerce

Localisation

Grand Est ; Ardennes (08) ; Thilay ; Grande Rue 10

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Champagne-Ardenne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Ardennes

Canton

Monthermé

Lieu-dit

Nohan

Adresse de l'édifice

Grande Rue () 10

Références cadastrales

2009 AN 324

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Semoy (la)

Partie constituante non étudiée

Cellier ; chai ; cour ; pièce de séchage ; logement patronal ; atelier de fabrication

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

Maurice Blaise possédait une petite brasserie à Gespunsart avant de s'implanter à Nohan au début du 20e siècle. Il y mène une activité de production de bière artisanale reprise par Gaston Blaise et son brasseur Edgar Maïffait jusqu'en 1950. L'activité de brasserie et de fabrication de limonade artisanale continue avec son petit-fils entre 1986 et 2006 sous la raison sociale Le Chai de la Semoy. Actuellement le site est converti en magasin de commerce.

Matériaux du gros-œuvre

Schiste ; brique

Matériaux de la couverture

Ardoise ; métal en couverture

Typologie de plan

Plan régulier en L

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré ; étage de comble ; sous-sol

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; toit à deux pans

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique

Commentaire descriptif de l'édifice

La parcelle de 1338m2 est divisée en deux corps de bâtiments à murs de schiste et chaînages de brique répartis sur un plan en L autour d'une cour. Contre le logement patronal, un premier bâtiment est occupé par deux fours en brique. La charpente est en bois percée d'ouvertures pour l'accès à l'étage de comble destiné aux deux cuves de brassage en cuivre. Le stockage et séchage du houblon sont au même niveau, une concasseuse est encore en place. Au sud se situe la brasserie proprement dite, long bâtiment sur un étage carré et un étage de comble à charpente apparente en bois. Sur la rue, une dernière salle, la canetterie, pièce de mise en bouteille, et le stockage des tanks (cuves). Le sous-sol est un niveau de caves à voûtes en berceaux segmentées, avec poteaux de fonte pleine.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine de production

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2007

Copyright de la notice

© Région Champagne-Ardenne

Date de rédaction de la notice

2007

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Bennani Maya ; Decrock Bruno

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire 3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81