Atelier de fabrication du savon

Dénomination de l'édifice

Atelier de fabrication

Titre courant

Atelier de fabrication du savon

Localisation

Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Marseille 14e arrondissement ; Sainte-Marthe (chemin de) 66

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Bouches-du-Rhône

Adresse de l'édifice

Sainte-Marthe (chemin de) 66

Références cadastrales

2014 894 E 01 98

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom de l'édifice

Stéarinerie puis savonnerie Régis puis savonnerie Leca actuellement savonnerie le fer à cheval

Références de l'édifice de conservation

IA13001657

Siècle de la campagne principale de construction

3e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1870 ; 1874

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par source

Description historique

Le bâtiment de production du savon est issu de la transformation en savonnerie, à partir de 1873, d'une stéarinerie construite en 1870. Depuis l'ajout de planchers et d'une halle en béton les bâtiments qui forment cet atelier n'ont plus beaucoup évolué. En revanche, la chaîne de production du savon a été entièrement modernisée à partir de 1958.

Commentaire descriptif de l'édifice

L'atelier où se fait la production du savon occupe une surface au sol d'un peu plus de 5000 m2. Il se compose d'un ensemble hétéroclite de bâtiments de 2 ou 3 étages. Les matières premières qui servent à la fabrication du savon sont stockées dans la partie sud-est de l'atelier puis acheminées par un réseau de canalisation au bâtiment des chaudrons où se fait la saponification. De là, le savon liquide est conservé dans de grandes cuves avant d'être acheminé vers l'atomiseur qui solidifie le produit. Différentes boudineuses transforment le savon solide, soit en copeaux de savon (les bondillons) qui peuvent être vendus à d'autres savonneries, soit en cubes de savon de Marseille qu'il suffit alors de faire passer à travers un tunnel de croûtage et des mouleuses pour en faire un produit fini.

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2014

Copyright de la notice

(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2014

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Buffa Géraud

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Sous-dossier