Laiterie industrielle de la Belle-Judith

Dénomination de l'édifice

Laiterie industrielle ; fromagerie industrielle

Appellation d'usage

Laiterie de la Belle-Judith

Titre courant

Laiterie industrielle de la Belle-Judith

Localisation

Nouvelle-Aquitaine ; Charente-Maritime (17) ; Rochefort ; 2 rue de la Mauratière

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Charente-Maritime

Adresse de l'édifice

Mauratière (rue de la) 2

Références cadastrales

1996 AO 270

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; logement ; atelier de réparation

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1940 ; 1947

Commentaires concernant la datation

Daté par travaux historiques ; daté par source

Auteur de l'édifice

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source

Description historique

Laiterie coopérative construite en 1940 par l'architecte André Guillon. Elle s'est orientée après la guerre vers le ravitaillement de la ville en lait pasteurisé en bouteilles et en produits frais (yaourts, petits suisses) en se rééquipant complètement. Le bâtiment abritant la mise en bouteilles et le bureau date de 1947 et a été construit également par André Guillon. Des camemberts y sont fabriqués vers 1957. La date de cessation d'activité est inconnue.

Matériaux du gros-œuvre

Brique creuse ; béton ; béton armé ; parpaing de béton ; métal ; pan de métal

Matériaux de la couverture

Tuile creuse ; tuile mécanique ; béton en couverture

Typologie de plan

Plan régulier

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; terrasse

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier d'entretien en pan de métal et brique, en rez-de-chaussée, avec toit en tuile mécanique. Bâtiment du bureau et de la mise en bouteilles en béton armé, de plan alliant un T à un trilobe, couvert partiellement d'une terrasse et d'un toit à croupes en tuile creuse. Logement en parpaing de béton, en rez-de-chaussée, à toit en tuile mécanique. Ancien atelier en parpaing de béton, à un étage carré et toit en tuile creuse.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1997

Copyright de la notice

(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel

Date de rédaction de la notice

1997

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Pouvreau Pascale

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07