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Plateforme ouverte du patrimoine

Laiterie et fromagerie industrielles de Beurlay

Désignation

Dénomination de l'édifice

Laiterie industrielle ; fromagerie industrielle

Appellation d'usage

Laiterie coopérative de Beurlay

Titre courant

Laiterie et fromagerie industrielles de Beurlay

Localisation

Localisation

Nouvelle-Aquitaine ; Charente-Maritime (17) ; Beurlay ; 54 rue du Maréchal-Leclerc

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Charente-Maritime

Adresse de l'édifice

Maréchal-Leclerc (rue du) 54

Références cadastrales

1998 B3 757

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; logement patronal ; bureau d'entreprise ; garage ; porcherie

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1903

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par travaux historiques

Auteur de l'édifice

Description historique

Laiterie coopérative fondée en 1903. Deux grandes porcheries sont édifiées à proximité. Le matériel est remplacé dans les années 1950 et, en 1954, on y traite 9 000 l de lait par jour. La cessation d'activité date d'avant 1970 et un élevage de veaux s'y est installé depuis ; la cheminée d'usine a été démolie entre 1975 et 1980.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Tous les bâtiments sont en moellon enduit, en rez-de-chaussée, et sont couverts de tuile mécanique. La caséinerie est la seule construction dotée d'un toit à croupes.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1999

Date de rédaction de la notice

1999

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Pouvreau Pascale

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07

Vue d'ensemble prise du nord-est.
Vue d'ensemble prise du nord-est.
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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