Laiterie industrielle de Montebello, puis usine de produits chimiques (usine de galalithe)

Dénomination de l'édifice

Laiterie industrielle ; usine de produits chimiques

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Usine de galalithe

Appellation d'usage

Laiterie de Montebello

Titre courant

Laiterie industrielle de Montebello, puis usine de produits chimiques (usine de galalithe)

Localisation

Nouvelle-Aquitaine ; Charente-Maritime (17) ; Souméras

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Charente-Maritime

Lieu-dit

La Bruyère

Références cadastrales

1998 B2 385 ; dans un château non inventorié

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Bureau d'entreprise

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par travaux historiques ; daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

Laiterie bâtie en 1906 par le duc Maurice Lannes de Montebello, prince de Siévers, sur son domaine de la Bruyère qu'il avait acquis en 1905, pour en faire une sorte de ferme modèle pour une agriculture à vocation industrielle et commerciale. Une porcherie est annexée à la laiterie, et un élevage de volailles est créé en même temps ; la transformation des produits se fait sur place. Le lait, ramassé dans une zone d'environ 30 km autour de la laiterie, est transformé en beurre, en fromage, ou pasteurisé et stérilisé pour la consommation. Le duc de Montebello possède des boutiques à Bordeaux et Paris, où sont vendus ses produits. Une chaudière horizontale à foyer rond fournie l'énergie nécessaire à l'établissement. En 1907, la laiterie possède un pavillon à la foire exposition de Bordeaux, où elle remporte une médaille d'or. Dans les années 1920, l'établissement est racheté par une société anglaise, Omnilith, qui le transforme en usine de fabrication de galalithe, à partir de caséine achetée aux laiteries-caséineries de la région. La caséine est colorée et mise en forme de tablettes ou de tubes, puis revendue à des tabletteries pour la fabrication de peignes, boutons, etc. La production est transportée par camion et par train. Dans les années 1950, en raison du manque de capitaux, l'établissement doit se reconvertir en élevage de porcs, puis de volailles, qui cesse son activité vers 1970. En 1997, les bâtiments désaffectés ont été démolis, à l'exception des bureaux et d'un bâtiment d'élevage.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place

Commentaire descriptif de l'édifice

Bureau en moellon enduit, en rez-de-chaussée, et toit en tuile mécanique.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; vestiges

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1999

Copyright de la notice

(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel

Date de rédaction de la notice

1999

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Pouvreau Pascale

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07