Moulin à blé, puis minoterie Saint-Paul, actuellement local associatif

Dénomination de l'édifice

Moulin à blé ; minoterie

Appellation d'usage

Moulin Saint-Paul

Destination actuelle de l'édifice

Local associatif

Titre courant

Moulin à blé, puis minoterie Saint-Paul, actuellement local associatif

Localisation

Centre-Val de Loire ; Cher (18) ; Bourges ; 32 rue Henri Sellier

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Cher

Canton

Bourges Canton n°3

Lieu-dit

Couronne Centrale (quartier de la)

Adresse de l'édifice

Henri Sellier (rue) 32

Références cadastrales

1989 IL 178

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

L'Auron

Siècle de la campagne principale de construction

17e siècle ; 2e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1898

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Auteur de l'édifice

Description historique

Attestation d'un moulin sur l'Auron à cet emplacement dès le 13e siècle, sous l'appellation moulin Saint-Etienne (il dépend du chapitre Saint-Etienne du 13e au 16e siècle). Il devient moulin Saint-Paul au milieu du 16e siècle. Détruit un première fois en 1562 pendant les guerres de Religion, il est rebâti au début du 17e siècle et entouré d'édifices annexes (colombier, étables, maison). Il appartient alors à l'abbaye bernardine Notre-Dame-de-Bussières (implantée à Bourges depuis 1624) jusqu'à la Révolution, puis devient propriété entre autres de la famille Jouannet. Il est transformé en minoterie entre 1848 et 1857. Détruit par un incendie en 1898, il est reconstruit sur ses bases sur quatre niveaux. Electrifié dans la décennie 1960, il cesse toute activité à cette même époque. Acquis par la ville en 1977, il est loué à l'association Notre-Berry depuis 1981. La maison du meunier a été détruite au début de la décennie 1990. La roue hydraulique verticale est toujours visible.

Matériaux du gros-œuvre

Maçonnerie ; enduit

Matériaux de la couverture

Ardoise

Typologie de plan

Plan rectangulaire régulier

Description de l'élévation intérieure

3 étages carrés

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; roue hydraulique verticale

Commentaire descriptif de l'édifice

L'édifice est de plan rectangulaire régulier sur 3 étages carrés en maçonnerie enduite. Il est couvert d'un toit à longs pans en ardoise. La façade est possède deux ouvertures à chaque niveau sauf au rez-de-chaussée (présence du mécanisme de la roue à aubes). Les encadrements sont en brique. Sur le pignon nord, quatre ouvertures avec encadrement en brique. La façade ouest (sur l'Auron) présente deux ouvertures au rez-de-chaussée encadrées de brique. L'armature de la roue à aubes (diamètre 6.40 mètres) est en fer. Tabatière sur le versant est de la toiture.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine énergétique

Statut juridique du propriétaire

Propriété de la commune

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2004

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Lorieux Clarisse

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Centre-Val de Loire - Service régional de l'Inventaire - 6 rue de la Manufacture 45000 Orléans – 02.38.70.25.06