Maison de chanoines (bâtiment du chapitre) dite caves du chapitre

Dénomination de l'édifice

Maison

Genre du destinataire

De chanoines

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Bâtiment du chapitre

Appellation d'usage

Caves du chapitre

Destination actuelle de l'édifice

Cave d'un négociant en vins

Titre courant

Maison de chanoines (bâtiment du chapitre) dite caves du chapitre

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Côte-d'Or (21) ; Beaune ; 2 rue Paradis

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Bourgogne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Beaune centre

Canton

Beaune nord

Adresse de l'édifice

Paradis (rue) 2

Références cadastrales

1995 AB 77

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom de l'édifice

Ensemble canonial

Références de l'édifice de conservation

IA21000131

Siècle de la campagne principale de construction

13e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

18e siècle ; 19e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par travaux historiques

Auteur de l'édifice

Description historique

Cette maison est l'une des 19 maisons canoniales qui appartenaient au chapitre avant la Révolution. Le bâtiment sud, en partie remanié, date du 13e siècle ; un édicule moderne, abritant un escalier extérieur, a été ajouté contre l'extrémité-est de la façade. Le bâtiment nord a été en grande partie reconstruit aux 18e et 19e siècles.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; pierre de taille ; moellon ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile plate

Typologie de plan

Plan régulier

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré

Typologie du couvrement

Voûte d'arêtes ; voûte en berceau segmentaire

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier de distribution extérieur : escalier en équerre, en maçonnerie ; escalier intérieur : escalier droit, en maçonnerie

Commentaire descriptif de l'édifice

L'édifice se compose de deux bâtiments encadrant une cour intérieure fermée au fond par l'actuel presbytère (ancien chapitre). Au sud de la cour, se trouve le bâtiment le plus ancien ; de plan trapézoïdal, il comprend un sous-sol, un rez-de-chaussée et un étage percé de quatre fenêtres jumelées. Celles-ci sont couvertes de linteaux ornés d'un arc trilobé, séparées par des colonnettes à chapiteaux à crochets et, au centre, par un pilastre cannelé. L'entrée de la cave se trouve sous le palier de l'escalier extérieur d'accès à l'étage. La cave comprend deux vaisseaux, parallèles à la cour, dont les voûtes d'arêtes reposent, au centre, sur quatre piliers en pierre de taille, trois de section circulaire, un de section octogonale. Dans le mur ouest des vaisseaux s'ouvrent des portes en arc segmentaire donnant sur deux caverons ménagés dans la muraille de l'ancien castrum ; des fragments de reliefs et d'inscription gallo-romaine sont remployés dans les casiers à bouteilles en pierre. La cuverie occupe le rez-de-chaussée ; c'est une vaste salle dont le plafond à solives apparentes repose sur trois grosses poutres longitudinales ; les poutres latérales sont supportées par des corbeaux de pierre, la poutre centrale par trois colonnes polygonales. Un cloisonnement moderne a totalement modifié la distribution intérieure de l'étage ; seules subsistent, séparées par un trumeau, les deux embrasures en arc segmentaire, avec vestiges de coussièges, des fenêtres jumelées. Le bâtiment à deux corps longeant le côté nord de la cour, est très remanié mais présente des vestiges d'ouvertures anciennes. Sa cave est voûtée en arc segmentaire ; le rez-de-chaussée abrite des remises, un logement désaffecté et une ancienne cuverie (?).

Technique du décor des immeubles par nature

Sculpture

Indexation iconographique normalisée

Crochet ; pilastre

Description de l'iconographie

Décor des fenêtres jumelées de l'étage

Date et niveau de protection de l'édifice

1971/04/08 : inscrit MH

Référence aux objets conservés

IM21008248

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2000

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Fromaget Brigitte

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Sous-dossier

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Bourgogne - Service Patrimoine et Inventaire 17, bd de la Trémouille BP 23502 - 21035 Dijon cedex - 03.80.44.40.55