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présentation de la commune de Mavilly-Mandelot

Inventaire

Bourgogne-Franche-Comté ; Côte-d'Or (21) ; Mavilly-Mandelot

Anciennement région de : Bourgogne

Climats du vignoble de Bourgogne

Située à 12 km au nord-ouest de Beaune et à 47 km au sud-ouest de Dijon, la commune de Mavilly-Mandelot compte 158 habitants (recensement INSEE 2008) pour une superficie de 9,8 km². Elle est limitrophe de Bessey-en-Chaume au nord, de Lusigny-sur-Ouche au nord-ouest, de Montceau-et-Echarnant à l'ouest, de Meloisey et Nantoux au sud et au sud-est et de Bouze-lès-Beaune à l'est. La commune se développe autour de plusieurs entités urbaines. Mavilly comme centre-bourg se situe au sud et le hameau de Mandelot au nord. Par ailleurs, plusieurs corps de ferme sont présents dans la partie nord du territoire : la ferme de Laucy, la Balance et la Bâche. Le territoire est traversé du nord au sud par la RD 111 qui passe au coeur du centre urbain de Mavilly. La RD 23d permet de relier le centre-bourg au hameau de Mandelot. Le GR 7 sillonne le territoire communal. Mavilly et Mandelot sont tous deux implantés à flanc de coteau au sein d'un environnement très escarpé, conséquence de la présence de la Combe de Mandelot située entre le centre-bourg et le hameau. Les noyaux urbains sont situés à une altitude moyenne de 430 mètres d'altitude tandis que le relief alentour culmine à 586 mètres au nord du village. Des parcelles de vignes sont présentes au sud-est de Mandelot et au nord-est de Mavilly, tandis que la majorité du territoire est couverte d'espaces agricoles et boisés (bois de Crouze au nord et bois des Roches au nord-est). Le ruisseau de la Combe traverse le territoire du nord-ouest au sud-est. Le site d'implantation permet une grande visibilité sur les entités villageoises, notamment depuis l'est, où le château de Mandelot et l'église de Mavilly se démarquent du paysage. Le tissu urbain de Mavilly est relativement lâche et épars le long de la RD 111, bien que le carrefour de l'église abrite un tissu plus groupé, tandis que le tissu de Mandelot est dense et groupé autour de la RD 23 d et de la rue Molle-Pierre. Les extensions urbaines sont résiduelles. Elles se traduisent par quelques pavillons diffus autour du centre ancien de Mavilly, et par des pavillons sous forme de densification pour Mandelot. La trame viaire est large et sinueuse pour la route départementale traversante de Mavilly, avec des ruelles plus étroites qui desservent les habitations (notamment à la hauteur de l'église). Les rues sont plus étroites, sinueuses et escarpées à Mandelot. Par ailleurs, un système de cours, dont certaines sont privatisées aujourd'hui, contribue au réseau viaire du hameau. Le parcellaire en lanière est particulièrement étroit et resserré, à l'exception de quelques parcelles plus larges à Mavilly. Les aménagements urbains se limitent à l'éclairage public, les accotements restant enherbés ou en gravillon sur l'ensemble de la commune. La place de l'Eglise constitue le seul espace public identifiable de la commune. Elle abrite le monument aux morts, un calvaire (datant du 16e siècle et classé Monument historique depuis 1941) ainsi que l'église entourée du cimetière. La place ne possède pas d'aménagement ni de mobilier urbain particulier et fait plus particulièrement usage de stationnement. Le bâti est implanté le plus souvent en retrait par rapport à la rue, soit autour d'une cour, soit avec un jardin qui matérialise l'interface entre l'espace public et la maison. D'un point de vue des formes architecturales, aucune ne se distingue par rapport aux autres. Le tissu abrite un bâti de maisons de vigneron (huit sont présentes sur l'ensemble de la commune), des ensembles viticoles sur cour carrée comprenant une maison d'habitation et des bâtiments d'exploitation (six sur la commune), trois fermes encore en activité ainsi que cinq hangars agricoles. Le bâti vigneron, bien qu'il semble dominant, ne présente pas une typologie unique qui le distinguerait des autres formes présentes sur la commune. De manière générale, les toits à longs-pans sont couverts de tuiles plates ou de tuiles mécaniques. D'un point de vue de la mise en oeuvre, le moellon de pierre apparent est dominant malgré l'utilisation ponctuelle de la maçonnerie enduite. L'ambiance chromatique est homogène, avec une dominante des teintes claires. Certains édifices se distinguent du paysage urbain par leur architecture et leur volume imposant. L'église, de plan en croix latine, est très visible dans l'espace public par sa situation à l'est de la place. La tour-clocher est percée d'une baie en plein-cintre. La nef, comprenant deux travées, ainsi que le transept, sont percés de baies en plein-cintre et de baies en arc brisé. Le chevet à fond plat est percé d'une baie en arc brisé polylobé. Les toits à longs-pans et en pavillon sont couverts de tuiles plates. Le bâtiment est édifié en maçonnerie enduite et épaulé de contreforts. Enfin, le château de Mandelot, constitue l'élément le plus notable de la commune (IA21005295).