Exploitations ostréicoles sur la commune de Lézardrieux

Dénomination de l'édifice

Installation aquicole

Titre courant

Exploitations ostréicoles sur la commune de Lézardrieux

Localisation

Bretagne ; Côtes-d'Armor (22) ; Lézardrieux

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Communes littorales des Côtes-d'Armor

Lieu-dit

Pointe de l'Armor (la) ; Roche Noire (la)

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nombre d'édifices concernés par l'étude

2 repérées ; 1 étudiée

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 19e siècle ; 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle

Description historique

Les gisements sauvage d'huîtres plates naturelles de l'estuaire du Trieux étaient florissantes pendant la période de l'Empire. Ces gisements naturels se trouvaient en particulier en amont du Trieux, sur les sites de la Pointe de l'Armor, du Lédano (Lancerf), de Toull an Houillet et au pied du château de la Roche-Jagu. Ils ont été décimés par les différentes et successives épizooties, malgré les nombreuses tentatives d'élevage. Les premières cultures de cette huître plate ont été initiées à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème siècle par madame Annette Guézennec, associée au député Armez et à un ostréiculteur d'Arcachon. Puis les parcs furent abandonnés avant d'être repris juste après le seconde guerre mondiale par la famille Mahéo.Cette nouvelle entreprise a développé de façon intensive et innovante les méthodes à la fois de production et de commercialisation de l'huître, élevée au sol et/ou dans des poches sur tables, avec des installations à terre pour la manutention et la sélection du produit.Une seconde entreprise Libouban, tenue par les soeurs Libouban, s'est installée au début des années 1950 à la Roche Noire, suite à un partage de parcs avec la famille Rouzic de Lanmodez. A la fin des années 1990, cette entreprise s'est arrêtée. Des ostréiculteurs charentais ont pris la suite mais ne disposent pas de bâtiment à terre. Leurs chalands leur servent d'atelier flottant sur le site du Moulin Mer.L'huître creuse japonaise a remplacé progressivement l'huître indigène 'Ostrea Edulis' et l'huître portugaise, dans les années 1980.Ces deux entreprises ont aujourd'hui disparu, remplacées par des ostréiculteurs originaires de Charente Maritime. Cependant, les concessions sur le DPM sur les sites de la Roche Noire et de la Pointe de l'Armor ont été en partie rendues à l'Administration des Affaires maritimes.De nouveaux sites ostréicoles ont été concédés en aval et en amont de l'estuaire.

Commentaire descriptif de l'édifice

Jusqu'au 4ème quart du 20ème siècle : installations à terre : hangars et maisons d'habitations au bord de l'estuaire, parcs à huîtres sur l'estran. Les parcs sont aujourd'hui situés en aval de l'estuaire, au Sud-Ouest de l'Île à Bois et en amont, dans le Lédano. Les seules installations à terre concernent un hangar à la Pointe de l'Armor (anciens bâtiments Mahéo) et au lieu dit 'Le Passage' à Pleudaniel..

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2009

Copyright de la notice

(c) Région Bretagne ; (c) Conseil général des Côtes-d'Armor

Date de rédaction de la notice

2009

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Prigent Guy

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier collectif

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35