Secteur urbain : zone d'activité portuaire industrielle liée à l'ancienne conserverie Capitaine Cook (Clohars-Carnoët)

Dénomination de l'édifice

Secteur urbain

Titre courant

Secteur urbain : zone d'activité portuaire industrielle liée à l'ancienne conserverie Capitaine Cook (Clohars-Carnoët)

Localisation

Bretagne ; Finistère (29) ; Clohars-Carnoët

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Bretagne

Canton

Quimperlé

Lieu-dit

Doëlan

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Maison ; cale ; conserverie

Siècle de la campagne principale de construction

3e quart 19e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

20e siècle

Description historique

La zone portuaire industrielle est placée à un endroit stratégique du port de Doëlan : elle est située immédiatement à l´entrée du port sur la rive gauche, où la profondeur d´eau, même à marée basse, permettait aux pêcheurs de débarquer leur poisson. L´implantation d´une conserverie en 1864 a permis la structuration de cet espace. Pierre Boy, en créant son établissement, a dû construire une première infrastructure portuaire : la cale Cayenne. C´est le dynamisme économique de la conserverie qui oblige à l´extension progressive de cette cale puis la construction d´une deuxième cale en 1960-1961. L´usine a fermé définitivement en 1998.

Commentaire descriptif de l'édifice

. Pour le plaisancier qui arrive par mer à Doëlan, la zone d'activité portuaire industrielle liée à l'ancienne conserverie Capitaine Cook est la première vue qu'il a du port. La maison Rose sert d'ailleurs d'amer à la navigation. A cet endroit, la façade blanche de l'ancienne conserverie Capitaine Cook, en arrière des deux cales Cayenne et Larzul, dessine la ligne d'horizon sur la rive gauche de la ria. Seule derrière cette façade émerge la cheminée de la conserverie et quelques toits de maison. Cette zone portuaire industrielle a conservé son homogénéité et caractérise le port de Doëlan. L'ancienne conserverie Capitaine Cook est l'une des dernières conserveries encore existantes dans un port en Bretagne.

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2008

Copyright de la notice

(c) Laboratoire GÉOMER, UMR LETG 6554 - CNRS ; (c) Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2009

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Vincent Johan

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier avec sous-dossier

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35