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Plateforme ouverte du patrimoine

Ancien moulin à farine et à huile dit Moulin de Mulinaccio, actuellement bureau d'informations touristiques

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; moulin à huile

Appellation d'usage

Moulin de Mulinaccio

Destination actuelle de l'édifice

Bureau d'informations touristiques

Titre courant

Ancien moulin à farine et à huile dit Moulin de Mulinaccio, actuellement bureau d'informations touristiques

Localisation

Localisation

Corse ; Corse-du-Sud (2A) ; Rezza ; Muriccie

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Cruzini-Cinarca

Adresse de l'édifice

Muriccie

Références cadastrales

1852 B 532 ; 1986 B 686

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Calanche

Partie constituante non étudiée

Bief de dérivation ; conduite forcée

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle

Auteur de l'édifice

Personnalités liées à l'histoire de l'édifice

Nicoli Jean-Dominique (maître d'ouvrage)

Description historique

Moulin à farine et à huile construit pour Jean-Dominique Nicoli, curé à Azzana, peu avant 1923 date de son enregistrement sur la matrice cadastrale (A.D.2A : 3 P 259/8). En 1939 il est exploité par la famille Battesti et sa capacité de mouture est de 8 quintaux (A.D.2A : 7 M 313). Profondément remanié à la fin des années 1990 pour être transformé en maison d'informations touristiques pour le Parc naturel régional. D'après des témoignages oraux la production de farine se serait arrêtée au début des années 1950 et la production d'huile d'olive au début des années 1960.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Granite ; moellon

Matériaux de la couverture

Tuile creuse mécanique

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement ; en rez-de-chaussée surélevé ; comble à surcroît

Typologie du couvrement

Voûte en berceau

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; roue hydraulique horizontale

Commentaire descriptif de l'édifice

Bief maçonné conduisant l'eau du ruisseau de Calanche à une conduite forcée maçonnée. Ce moulin était équipé de deux roues hydrauliques horizontales à palettes, toujours visibles, situées en étage de soubassement voûté en berceau et actionnant alternativement une paire de meules destinée à la production de farine de châtaignes et une meule sur champ pour le broyage des olives, toujours en place au niveau du rez-de-chaussée surélevé. Broyeur à cuve maçonnée. Presse à huile à vis sans fin en fonte portant l'inscription "PRESSOIR AMERICAIN BREVETE". Les roues hydrauliques, la trémie et l'archure des meules à farine ont été refaites à la fin des années 1990.

État de conservation (normalisé)

Remanié

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2009

Date de rédaction de la notice

2009

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Bernard Guillaume ; Fideli Marie-Antoinette

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23

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Vue d'ensemble de trois quarts.
Vue d'ensemble de trois quarts.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue du broyeur à cuve maçonnée.
Vue du broyeur à cuve maçonnée.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue de la meule à broyer les olives.
Vue de la meule à broyer les olives.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue des meules à farine.
Vue des meules à farine.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue d'ensemble de la presse à huile.
Vue d'ensemble de la presse à huile.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Etage de soubassement.
Etage de soubassement.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue d'ensemble de la roue actionnant la meule à farine.
Vue d'ensemble de la roue actionnant la meule à farine.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue d'ensemble.
Vue d'ensemble.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vestiges du bassin de retenue.
Vestiges du bassin de retenue.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue d'ensemble.
Vue d'ensemble.
© Collectivité Territoriale de Corse
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Vue d'ensemble d'un égrappoir.
Vue d'ensemble d'un égrappoir.
© Collectivité Territoriale de Corse
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