Château du Larzac

Dénomination de l'édifice

Château

Appellation d'usage

Château du Larzac

Titre courant

Château du Larzac

Localisation

Occitanie ; Hérault (34) ; Pézenas ; chemin d'Agde à Castres

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pézenas

Canton

Pézenas

Lieu-dit

Larzac

Adresse de l'édifice

Agde à Castres (chemin d')

Références cadastrales

1980 AW 212

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Siècle de la campagne principale de construction

1ère moitié 17e siècle ; 18e siècle ; 19e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

18e siècle ; 19e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Sa situation sur un éperon rocheux, le parc qui l'environne, et les terrasses sur le jardin, font de cette demeure l'une des plus intéressantes de la vallée de la Peyne. On ne possède pas de renseignements précis sur la grange de Larzac avant les premières années du 17e siècle. On sait seulement que la demeure appartenait avant 1603 à Monsieur de Clayrac. George Granjon, fermier général du domaine de la Grange-des-Prés et procureur du connétable Henri I de Montmorency, en fait l'acquisition vers 1603 et fait mettre en place, cette année là, par le maître fontainier Daniel Campaigne, une canonnade (réseau de canalisations en terre cuite). La grange et les bâtiments contigus sont acquis le 17 avril 1627 par Bertrand Cellier, receveur au diocèse d'Agde, et son frère Jacques, écuyer et conseiller du roi. Le vendeur est le fils de Georges Granjon, docteur et avocat. Les bâtiments menacent ruine et sont reconstruits entre 1639 et 1643 par le maître-maçon piscénois Pierre Maux : corps de logis et son "degred à repos", pigeonnier, clôture de la cour, terrasses et murs de clôture. La demeure restera longtemps dans la famille Cellier qui le revendra en 1756 au futur conventionnel Rouyer, propriétaire jusqu'en 1815.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire

Matériaux de la couverture

Tuile

Typologie du couvrement

Voûte d'arêtes

Commentaire descriptif de l'édifice

Il subsiste quelques parties de la construction de 1639, dont le corps de logis rectangulaire avec ses deux salles voûtées d'arêtes, l'escalier, une grande salle plafonnée, le jeu savant des escaliers extérieurs et des terrasses à balustrades de pierre, et peut-être aussi l'important dispositif hydraulique ménagé sous la cour, avec citerne et puits. La chapelle et la galerie la reliant au corps de logis primitif ont sans doute été élevés dans le courant du 18e siècle et l'on peut attribuer les aménagements et agrandissements du 19e siècle aux successeurs de Rouyer.

Date et niveau de protection de l'édifice

2004/11/26 : inscrit MH partiellement

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1998

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2002

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Nougaret Jean

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.702