Description historique
Ces bâtiments correspondent seulement à une partie de l'ancien château de Launay Quinard. En effet, sur le cadastre de 1834, de nombreux bâtiments composaient ce domaine. Les bâtiments situés à l'est ont aujourd'hui disparu ; il s'agissait du château. La cour de ce château se trouvait au sud du bâtiment, elle était fermée par un portail bordé, à l'est, de la chapelle et, à l'ouest, d'un autre bâtiment de plan similaire à la chapelle. Un pigeonnier se trouvait au sud-est, au bord de la route. Deux avenues permettaient l'accès au château, l'une au nord-est et l'autre au sud-ouest des bâtiments. Ces avenues étaient très fréquentes aux 17e et 18e siècles ; elles étaient associées aux châteaux et servaient de lieux de promenade et de détente. L'avenue nord-est était bordée d'un vivier à l'ouest et d'un étang au sud-est. L'avenue du sud-ouest débouchait sur la route de Rennes à Saint-Malo. Les bâtiments qui subsistent aujourd'hui correspondent à une partie seulement du château ; il s'agissait probablement des communs. Le logis est daté de 1711 ; les bâtiments situés à l'ouest datent vraisemblablement de la même époque ; ils abritaient les dépendances (étable, porcherie, cellier). A l'intérieur du logis, il existait un cage d'escalier carrée desservant l'étage ; l'escalier présente une balustrade composée de balustres de section carrée, caractéristiques de cette époque de réalisation. Au sud-ouest, il existait un corps de bâtiment qui fermait la cour ; cette partie a disparu. De plus, le bâtiment qui faisait pendant à la chapelle a également disparu ; il a été remplacé par une étable dont la construction semble remonter au début du 20e siècle (vers 1910 selon la tradition orale). Ce bâtiment a remplacé l'ancienne étable qui se trouvait dans les dépendances situées à l'ouest et au sud-ouest du logis. D'après Paul Banéat, le château de Launay-Quinard appartenait aux Quinart, puis aux de Broon au 15e siècle. Il fut ensuite la propriété de la famille du Chastellier et passa par alliance aux Daron en 1513. Au début du 17e siècle, il appartenait aux le Gobien puis aux Danycan au début du 18e siècle. Les seigneurs de Launay-Quinard avaient un enfeu près du maître-autel de l'ancienne église de Saint-Jouan-des-Guérets. La disposition des communs, formant une aile qui possède un plan en L, ainsi que de la chapelle rappelle, toutes proportions gardées, celle des mêmes éléments à la malouinière de la Chipaudière à Paramé.
