Description historique
Au 11e siècle, la terre des Hautes Bretignolles est propriété de l'abbaye de Marmoutier et dépend du prieuré de Tavant. Au 13e siècle, c'est un fief important relevant de Sazilly puis à partir de 1451 de Jaulnay. De 1447 à 1640, le fief appartient à la famille Bernard. En 1640 le château est acheté par Guillaume de Bordeaux, conseiller du roi. La même année, il devient aussi propriétaire des Hautes Brétignolles et en 1642 du Bois de Veude. Son gendre, Pierre Martineau, époux de Françoise de Bordeaux, possède La Garde en 1684. Dès cette époque, la même famille est propriétaire d'un immense domaine ancré autour du château des Brétignolles. En 1706 le fief appartient à René Guillaume Martineau. Sa fille Madeleine Françoise apporte les Brétignolles et le Bois de Veude à son mari, Michel Etienne Turgot, vers 1730. En 1789, le propriétaire est Anne Etienne Michel, comte de Turgot. En 1811, son héritière Marie Victor Turgot vend le domaine à Pierre Jean René de Pierres de Fougeray. En 1932, les héritiers de la famille De Pierres vendent les Brétignolles à Bernard de la Fosse, descendant d'une des nombreuses branches de la famille Bernard. En fait, à partir du milieu du 17e siècle et pendant trois siècles, le domaine qui comprend la quasi totalité des terres de la paroisse n'est pas dissocié. Le château des Brétignolles constitue le lieu de résidence des propriétaires lorsqu'ils séjournent en Touraine tandis que les autres demeures dépendant du domaine en sont de fait les métairies. Dans le parc, une tour transformée en pigeonnier constitue le dernier élément visible qui subsiste des fortifications du 14e siècle. Le château actuel a été construit entre 1498 et 1501, y compris le pavillon de plan carré au sud-est. Les datations du logis, des tours et du pavillon ont été établies grâce à une série d'analyses dendrochronologiques. Le pavillon sud-est est accosté d'une tourelle trapézoïdale postérieure au reste du bâtiment mais dont l'existence est déjà attestée au 18e siècle. La chapelle, dédiée à Notre-Dame de Pitié et à sainte Marie-Madeleine, a été fondée en 1507 (datation par travaux historiques). Un plan du 18e siècle antérieur à 1732 prévoyait la construction de nouvelles écuries et de deux galeries, l'une à l'est reliant le logis et la chapelle, l'autre à l'ouest dans le prolongement du corps de logis. Le projet n'a pas été réalisé, seuls les communs ont été construits en 1732 (date portée). La maison du gardien, à l'entrée du parc, a été bâtie en 1847-48 (cadastre). Une éolienne a été installée dans le parc dans le dernier quart du 19e siècle. La propriété est close au nord par un long mur en pierre sur lequel se dresse une élégante tourelle du 16e siècle à l'angle nord-est.