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Abattoir

Désignation

Dénomination de l'édifice

Abattoir

Destination actuelle de l'édifice

Atelier

Titre courant

Abattoir

Localisation

Localisation

Pays de la Loire ; Loire-Atlantique (44) ; Châteaubriant ; 15, 17 rue Amand Franco

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Châteaubriant

Adresse de l'édifice

Amand Franco (rue) 15, 17

Références cadastrales

1985 BI 406

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Bergerie ; étable à vaches ; porcherie

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

4e quart 19e siècle ; 2e moitié 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1877 ; 1886 ; 1890 ; 1921

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source

Description historique

Les abattoirs ont été construits à partir de 1877 sur les plans de l'architecte L. Lenoir. Le corps du brûloir a été augmenté d'une porcherie en 1886 par l'entrepreneur Auguste Huneault, sur les plans de l'architecte de la ville Pierre Morin. En 1890, un bâtiment abritant une machine à vapeur a été élevé par l'architecte Desarnaud. Flanquant symétriquement le bâtiment administratif, deux étables et abattoirs à porcs ont été construits en 1921 par l'architecte Auffray. L'édifice est devenu atelier municipal dans la 2e moitié du 20e siècle : les deux corps occidentaux ont été aménagés en bureaux

Description

Matériaux du gros-œuvre

Schiste ; grès ; calcaire ; brique ; appareil mixte ; pierre de taille ; moellon ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

Étage de comble

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; toit à longs pans brisés ; croupe ; noue

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier dans-oeuvre ; escalier tournant à retours sans jour ; en charpente

Commentaire descriptif de l'édifice

L'édifice est composé d'un bâtiment administratif, couvert d'un toit en croupe brisée ; un escalier dans-oeuvre en charpente en dessert l'étage de comble ; ce bâtiment précédé une cour bordée par deux corps traités symétriquement : une étable à gauche et une bergerie à droite, couverts de toits à longs pans et dont l'étage de comble est desservi par un escalier en charpente ; le quatrième côté de la cour est bordé par un bâtiment divisé en trois corps : au centre l'abattoir proprement dit, flanqué de deux corps contenant les échaudoirs ; ce bâtiment en précède un autre, également divisé en trois corps : au centre, couvert d'un toit polygonal, le brûloir, flanqué des fendoirs, de magasins et de la triperie ; seul, le bâtiment administratif est en moellon enduit avec chaînes d'angle en calcaire taille ; les autres corps sont en moellon, leurs chambranles sont en schiste taille et brique

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété publique

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1993

Date de rédaction de la notice

1995

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Le Boeuf François

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Pays de la Loire - Centre de ressources 1, rue de la Loire - 44966 Nantes cedex 09 - 02.28.20.54.70

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'Plan à annexer à la demande de la commune de Châteaubriant d'établir un abattoir'.
'Plan à annexer à la demande de la commune de Châteaubriant d'établir un abattoir'.
© Inventaire général, ADAGP
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'Projet d'un pavillon affecté au service de la chaudière à vapeur'.
'Projet d'un pavillon affecté au service de la chaudière à vapeur'.
© Inventaire général, ADAGP
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'Projet de construction d'un mur de clôture en bordure de la rivière, de refuges à porcs à l'ouest de l'abattoir'.
'Projet de construction d'un mur de clôture en bordure de la rivière, de refuges à porcs à l'ouest de l'abattoir'.
© Inventaire général, ADAGP
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'Echaudoirs', plans, coupes, élévations.
'Echaudoirs', plans, coupes, élévations.
© Inventaire général, ADAGP
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Plan de situation.
Plan de situation.
© Inventaire général, ADAGP
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'Brûloir, fendoirs, triperies et dépendances'.
'Brûloir, fendoirs, triperies et dépendances'.
© Inventaire général, ADAGP
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'Etable et bergerie', plans, coupes, élévations.
'Etable et bergerie', plans, coupes, élévations.
© Inventaire général, ADAGP
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Plan général.
Plan général.
© Inventaire général, ADAGP
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'Echaudoirs', plans, coupes, élévations.
'Echaudoirs', plans, coupes, élévations.
© Inventaire général, ADAGP
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'Bâtiment de l'administration', élévation, plans, coupe.
'Bâtiment de l'administration', élévation, plans, coupe.
© Inventaire général, ADAGP
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Projet d'abattoir, plan de situation.
Projet d'abattoir, plan de situation.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévations antérieure et droite du bâtiment administratif.
Elévations antérieure et droite du bâtiment administratif.
© Inventaire général, ADAGP
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Bâtiment au nord du bâtiment administratif.
Bâtiment au nord du bâtiment administratif.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévation gauche de l'étable.
Elévation gauche de l'étable.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévation droite de la bergerie-porcherie.
Elévation droite de la bergerie-porcherie.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévation antérieure de l'échaudoir.
Elévation antérieure de l'échaudoir.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévation antérieure et droite de la brûlerie.
Elévation antérieure et droite de la brûlerie.
© Inventaire général, ADAGP
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Elévation antérieure de la brûlerie (détail).
Elévation antérieure de la brûlerie (détail).
© Inventaire général, ADAGP
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Jour sur l'élévation antérieure de l'étable.
Jour sur l'élévation antérieure de l'étable.
© Inventaire général, ADAGP
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Portail de la brûlerie.
Portail de la brûlerie.
© Inventaire général, ADAGP
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