Four à pain

Dénomination de l'édifice

Four à pain

Titre courant

Four à pain

Localisation

Occitanie ; 48 ; Chastel-Nouvel ; place Saint Roch

Canton

Mende nord

Lieu-dit

Alteyrac

Adresse de l'édifice

Saint Roch (place)

Références cadastrales

1983 AR 21

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle

Matériaux du gros-œuvre

Granite ; moyen appareil ; calcaire ; petit appareil

Matériaux de la couverture

Schiste en couverture

Typologie du couvrement

Voûte en berceau

Typologie de couverture

Toit à deux pans

Commentaire descriptif de l'édifice

Le four se trouve sur la place, dont le patronyme Saint-Roch évoque la protection du saint, formée par la réunion des édicules nécessaires à la vie quotidienne, four à pain, abreuvoir et métier à ferrer. Le four communal, orienté est ouest, suit le modèle du four banal. Seule sa taille est spectaculaire pour un hameau de moins de 30 fermes. L'abside semi-circulaire contenant le four proprement dit voûte en cul-de-four, est accolée à une pièce rectangulaire, le fournil, voûte calcaire en berceau longitudinal. Une porte latérale permet l'accès au fournil, une ouverture cintrée dans le mur est (arc en granite) , donne accès à la bouche du four dépourvue de bauchoir ; un banc de pierre court tout le long de la pièce éclairée par une baie percée dans le mur ouest. L'extérieur de ce mur, auquel est accolé l'abreuvoir, est percé d'une niche contenant la statue de saint Roch, et sommé d'une croix.

Technique du décor des immeubles par nature

Sculpture

Indexation iconographique normalisée

Saint

Description de l'iconographie

Sujet : statue de saint Roch ; support : niche.

Statut juridique du propriétaire

Propriété publique

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1996

Copyright de la notice

(c) Inventaire général Région Occitanie

Date de rédaction de la notice

1996

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Palouzié Hélène

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47