Brasserie-malterie Bisiau Jenart, puis Bisiau Rombaux.

Dénomination de l'édifice

Brasserie ; malterie

Appellation d'usage

Brasserie-malterie Bisiau Jenart ; puis Bisiau Rombaux

Titre courant

Brasserie-malterie Bisiau Jenart, puis Bisiau Rombaux.

Localisation

Hauts-de-France ; Nord (59) ; Vendegies-sur-Ecaillon ; 50 route de Valenciennes

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Nord-Pas-de-Calais

Canton

Solesmes

Adresse de l'édifice

Valenciennes (route de) 50

Références cadastrales

1993 A 2527

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; cour ; logement patronal ; passage couvert ; enclos ; germoir

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 18e siècle ; 2e moitié 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1778

Commentaires concernant la datation

Porte la date ; daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

De source orale la création de la brasserie-malterie serait antérieure à 1893. La fabrication de la bière s'est greffée sur l'activité agricole qui remonterait à 1778, date portée sur le pignon du passage couvert. En 1893 la brasserie est exploitée par M. Bisiau Jenart. La brasserie apparaît dans l'annuaire des brasseurs au nom de Bisiau en 1902 et 1910. De 1927 à la cessation d'activité en 1939, elle est au nom de Bisiau Rombaux. La brasserie est actuellement désaffectée. La touraille de la malterie a disparu. En 1902 la production s'élevait à 5000 hectolitres ; en 1927 la malterie fonctionnait et la bière était conditionnée en bouteilles.

Matériaux du gros-œuvre

Brique ; pierre

Matériaux de la couverture

Matériau synthétique en couverture ; ardoise ; métal en couverture

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 2 étages carrés

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; toit brisé en pavillon

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier de fabrication (brasserie) avec sous-sol et rez-de-chaussée couvert de métal ; germoir avec pierre en soubassement et toit à longs pans ; logement patronal avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit brisé en pavillon, en ardoise et matériau synthétique ; passage couvert avec charpente en bois apparente et toit à longs pans.

Technique du décor des immeubles par nature

Menuiserie

Indexation iconographique normalisée

Saint Eloi

Description de l'iconographie

Saint Eloi sur la façade antérieure du logement patronal

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1992

Copyright de la notice

(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1993

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Van Bost Nathalie

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France – service de l’Inventaire du patrimoine culturel 151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex