Moulin à farine, puis minoterie Roy, dit Moulin de Grisendal, actuellement musée vivant de la meunerie

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; minoterie

Appellation d'usage

Moulin Roy dit de Grisendal

Destination actuelle de l'édifice

Musée

Titre courant

Moulin à farine, puis minoterie Roy, dit Moulin de Grisendal, actuellement musée vivant de la meunerie

Localisation

Hauts-de-France ; Pas-de-Calais (62) ; Wimille

Canton

Boulogne-sur-Mer nord est

Lieu-dit

Grisendal (hameau de)

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Le Wimereux

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; logement patronal

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1811

Commentaires concernant la datation

Porte la date

Auteur de l'édifice

Description historique

Ce moulin à farine porte la date de 1811 (ancrages en fer forgé). En 1924, il est converti en moulin à cylindres et la roue est remplacée par une turbine. En 1934, le père de M. Roy (l'actuel minotier) et son associé M. Talman reprennent le moulin et le modernisent complètement. La turbine est remplacée par celle qui est encore en place aujourd'hui. En 1935, un moteur à gaz pauvre est ajouté, puis en 1957 un moteur diesel. Les plansichters ont remplacé les bluteries en 1955. Actuellement, cette minoterie est transformée en musée.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; grès ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; appareil mixte ; enduit

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 2 étages carrés ; étage de comble

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; produite sur place ; turbine hydraulique ; moteur thermique

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier de fabrication à cheval sur la rivière.

État de conservation (normalisé)

Restauré ; établissement industriel désaffecté

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine énergétique

Observations concernant la protection de l'édifice

La minoterie conserve tout son matériel de fabrication.

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1996

Copyright de la notice

(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1998

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Van Bost Nathalie

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France – service de l’Inventaire du patrimoine culturel 151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex