Moulin à farine et huilerie, puis usine de tabletterie (usine de manches de couteaux) Chambon, puis Dozolme

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; huilerie ; usine de tabletterie

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Usine de manches de couteaux

Appellation d'usage

Usine de tabletterie Chambon, puis Dozolme

Titre courant

Moulin à farine et huilerie, puis usine de tabletterie (usine de manches de couteaux) Chambon, puis Dozolme

Localisation

Auvergne-Rhône-Alpes ; Puy-de-Dôme (63) ; Celles-sur-Durolle

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Auvergne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Puy-de-Dôme

Canton

Saint-Rémy-sur-Durolle

Lieu-dit

Moulin-Planche

Références cadastrales

2006 BC 84, 85, 133, 138

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Semaine (la)

Partie constituante non étudiée

Logement ; bief de dérivation ; atelier de fabrication

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 17e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

2e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1643

Commentaires concernant la datation

Porte la date

Auteur de l'édifice

Description historique

D'après l'enquête orale, ce moulin aurait servi de moulin à farine et de huilerie. Le site aurait été la propriété de l'Hôpital de Thiers avant d'être racheté en 1932 par la famille Chambon, fabricants de manches de couteaux en bois de pays et en bois des îles. L'usine est gérée successivement par Lucien Chambon de 1932 à 1976, puis par ses fils retraités en 1999. A cette date, Alain Dozolme, leur ancien ouvrier prend la tête de l'entreprise. Il travaille seul dans ces locaux jusqu'en août 2002, date à laquelle il déménage dans une usine récemment construite. Roue hydraulique verticale (étudiée IM63002819). 8 employés dans les années 1970.

Matériaux du gros-œuvre

Moellon ; granite

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; appentis

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; roue hydraulique verticale ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée ; moteur électrique

Commentaire descriptif de l'édifice

Le site comprend trois bâtiments accolés les uns aux autres. Le logement occupe la partie centrale. Le bâtiment autrefois occupé par un moulin à farine est vide, la fosse dans laquelle se trouvait la turbine a été comblée. L'eau y arrivait par un bief souterrain passant dans la cour devant le logement. L'usine de tabletterie occupe le troisième bâtiment. On y accède par le rez-de-chaussée surélevé ou par l'étage de soubassement (inscription sur le linteau de la porte : A. P 1643). Les machines de production se trouvaient dans ces deux pièces. Un atelier en appentis a été construit contre l'usine, il abritait la scie à ruban. La roue hydraulique (étudiée) est contre le mur pignon. Le bief de dérivation, long de plus d'1 kilomètre, comprend 3 vannes à proximité de l'usine : la première, en bois, ferme le déversoir, les deux autres sont métalliques ; elles contrôlent l'arrivée d'eau sur la goulotte de la roue et dans l'ancien bief enterré. Dans la cour derrière les bâtiments subsistent des aménagements liés à la teinture des manches : on trouve cinq cuves dont une s'insère dans un massif maçonné à la base duquel un foyer est aménagé. Les autres sont d'anciennes cuves pour faire cuire le cochon. Il existe également une étuve utilisée pour faire sécher les manches. Il s'agit d'une sorte de four construit en longueur : le foyer était alimenté par de la sciure de bois que l'on poussait avec un outil à long manche appelé "rouable", les manches étaient placés sur une sole en briques. A l'extérieur se trouve également un tonneau de polissage, alimenté en eau par une goulotte en bois reliée à celle de la roue hydraulique.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Référence aux objets conservés

IM63002819

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine énergétique (étudiée dans la base Palissy)

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2002

Copyright de la notice

© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise

Date de rédaction de la notice

2006

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Henry Anne ; Journaix Axelle

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Auvergne-Rhône-Alpes - Centre de documentation du patrimoine - 59 boulevard Léon Jouhaux - CS 90706 – 63050 Clermont-Ferrand CEDEX 2 - 04.73.31.84.88