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Plateforme ouverte du patrimoine

Coutellerie Celle, Girard et Néron, actuellement Jean Néron

Désignation

Dénomination de l'édifice

Coutellerie

Appellation d'usage

Coutellerie Celle, Girard et Néron, actuellement Jean Néron

Titre courant

Coutellerie Celle, Girard et Néron, actuellement Jean Néron

Localisation

Localisation

Auvergne-Rhône-Alpes ; Puy-de-Dôme (63) ; Chabreloche ; rue du Marais ; 18 rue du Stade

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Auvergne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Puy-de-Dôme

Canton

Saint-Rémy-sur-Durolle

Adresse de l'édifice

Rue du Marais ; Stade (rue du) 18

Références cadastrales

1992 AC 134, 20, 21, 59, 60

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; atelier de conditionnement ; bureau d'entreprise ; cour ; garage ; logement

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle ; 2e moitié 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1992

Commentaires concernant la datation

Daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

La coutellerie Néron est établie à Chabreloche depuis trois générations. Fondée dans les années 1920 par trois associés : Celle, Girard et Etienne Néron, l'activité a débuté face à la gare (parcelle 134). Cette société artisanale fabrique des couteaux professionnels destinés à l'exportation. Jean Néron, fils d'Etienne gére et développe l'affaire à la fin des années 50, en orientant la fabrication sur une coutellerie destinée aux ménages. En 1955, il crée la société Jean Néron. Le site de la gare est abandonné, l'entreprise s'établit vers 1966-1967 dans une ancienne scierie de 700 m² située au n°18 de la rue du Stade. Il rachète la marque de fabrique " la fourmi " pour en faire sa propre marque. En 1992, il déplace son site de production et construit un nouvel atelier rue du Marais de 700 m². C'est dans ce dernier que se trouve aujourd'hui l'injection plastique pour la fabrication des manches (polypropylène). Vers 1994-1995, un second bâtiment est construit comprenant bureaux et atelier de conditionnement. Depuis 1995, l'activité est gérée par la troisième génération. Les ateliers de la rue du Stade sont toujours utilisés, ils comprennent un espace pour le polissage, un atelier de perçage des manches de couteaux en bois et plastique, et un dépôt de marchandise. A partir de 2001, la société s'ouvre au négoce de produits-services (mallettes pour le jardinage, le barbecue) sur le marché national. L'entreprise se positionne en bas et moyenne gamme pour des articles de coutellerie de ménage, de table, de cuisine, pour les moyennes surfaces et les solderies. En 2006, la production est estimée à 70 % avec 30% pour le négoce. Présence de huit presses à injection verticales de constructeur différent (Sancar 40, Rep, Martinand, MIR). Le polissage est réalisé par tribofinition (vibrateur) , et traditionnellement avec des postes de meulage. 2006 : 2-3 monteurs à domicile travaillent en sous-traitance pour l'entreprise, 12 personnes sont à la production, l'effectif total est de 17 personnes.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Parpaing de béton ; crépi ; béton

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique ; tôle nervurée

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

La façade est du site de la gare porte la raison sociale : " J. Néron fabrique La... (coutellerie) ". Les bâtiments de deuxième génération (1966-1967) sont construits en parpaing de béton, avec des garages au sud. Les bâtiments de troisième génération sont construits en parpaing de béton, couverts d'un crépi, au nord de la parcelle ; celui de 1992 est perpendiculaire à la rue ; celui de 1995 est aligné sur la rue et couvert de tôle nervurée.

Protection et label

Typologie de la zone de protection

Parc naturel régional

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une société privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2006

Date de rédaction de la notice

2006

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Journaix Axelle

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Auvergne-Rhône-Alpes - Centre de documentation du patrimoine - 59 boulevard Léon Jouhaux - CS 90706 – 63050 Clermont-Ferrand CEDEX 2 - 04.73.31.84.88

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Vue d'ensemble de l'atelier place de la gare
Vue d'ensemble de l'atelier place de la gare
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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Vue d'ensemble des ateliers de production construits vers 1966-1967
Vue d'ensemble des ateliers de production construits vers 1966-1967
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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Tribofinition : 2 vibrateurs
Tribofinition : 2 vibrateurs
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Polissage : machines à polir le dos des lames
Polissage : machines à polir le dos des lames
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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Vue d'ensemble des presses à injection verticales pour mouler les manches de couteaux en plastique.
Vue d'ensemble des presses à injection verticales pour mouler les manches de couteaux en plastique.
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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Machines à polir les lames
Machines à polir les lames
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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Presse à injection verticale, constructeur Sancar 40
Presse à injection verticale, constructeur Sancar 40
© Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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