Moulin à farine

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine

Titre courant

Moulin à farine

Localisation

Grand Est ; Bas-Rhin (67) ; Mertzwiller ; rue du Moulin

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Niederbronn-les-Bains

Adresse de l'édifice

Moulin (rue du)

Références cadastrales

1982 07 60

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Cour ; grange

Siècle de la campagne principale de construction

14e siècle ; 18e siècle ; 19e siècle ; 20e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Le moulin de Mertzwiller, sur la Zinsel du nord, est cité plusieurs fois au 14e siècle ; sa fondation était sans doute plus ancienne ; détruit durant la guerre de Trente Ans, il ne fut reconstruit qu'à partir de 1712, pour le meunier Hans Georg Ulrich ; en 1747, il se composait d'une maison d'habitation, d'un hangar abritant la machine hydraulique, de deux tournants à farine, un tournant à huile et un foulon pour broyer le chanvre ; l'huilerie fut reconstruite en 1752 ; depuis 1764, il comprenait 3 tournants ; à partir de 1775, le moulin fut confié au meunier Johann Michel Matter, qui entreprit des travaux après 1777, le moulin étant en mauvais état ; la grange datée de 1785 témoigne de son activité ; en 1837 une filature vint compléter les bâtiments ; incendiée en 1848, elle fut reconstruite en 1854 pour Charles Stephan ; à la suite du nouveau règlement pour le moulin adopté en 1858, l'édifice comprenait, en 1869 : une filature disposant de six métiers à tisser, avec une machine à vapeur, une huilerie (une meule) , et un moulin à quatre paires de meules entraînées par six roues à augets ; en 1872, Charles Stephan fit construire une nouvelle maison d'habitation ; ce bâtiment subsiste encore ; une plaque de grès dans le pignon porte la date de construction, son nom ainsi que celui de son épouse, Caroline Lauth ; en 1882, le moulin fut reconstruit, tandis qu'on détruisait le foulon en 1883 ; l'ensemble des bâtiments fut vendu à la société de Dietrich en 1923 ; les turbines servirent à la production d'électricité, et la grange de 1785 fut transformée en entrepôt ; en 1945, lors des bombardements, furent détruits le bâtiment d'eau de 1882, l'huilerie ainsi que la maison d'habitation du 18e siècle ; le logis de 1872 subsiste, ainsi que la grange de 1785, transformée en logements après 1945 ; actuellement, ces bâtiments sont à l'abandon

Matériaux du gros-œuvre

Grès ; brique ; enduit

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré ; étage de comble

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Le logis de 1872 comporte un rez-de-chaussée en pierre, abritant la cave du côté de la rue, un étage carré en brique, et un étage de comble ; dans le mur gouttereau de l'ancienne grange en grès datée de 1785 on été ouvertes des baies à encadrement de brique, pour les logements

Commentaires d'usage régional

Cour ouverte

État de conservation (normalisé)

Mauvais état

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1994

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1994

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Poinsot Gilbert ; Rachedi Abde

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31