Maison puis brasserie Au Romain ou brasserie Moritz

Dénomination de l'édifice

Maison ; brasserie

Appellation d'usage

Brasserie Au Romain ; Brasserie Moritz ; Musée de l'Image populaire

Destination actuelle de l'édifice

Musée

Titre courant

Maison puis brasserie Au Romain ou brasserie Moritz

Localisation

Grand Est ; Bas-Rhin (67) ; Pfaffenhoffen ; 24 rue du Docteur-Albert-Schweitzer

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Bouxwiller

Adresse de l'édifice

Docteur-Albert-Schweitzer (rue du) 24

Références cadastrales

1960 01

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 16e siècle ; 4e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1577 ; 1587

Auteur de l'édifice

Description historique

Grande maison construite, selon le millésime de la porte d'entrée, côté nord, en 1577, pour un notable non identifié, aux initiales V W. Le millésime 1587, correspondant à un remaniement ou à un remploi, est gravé sur le linteau de la porte sud. Au 18e siècle la maison était propriété du maître brasseur Jean Jacques Helmstetter (1741-1774) qui y vendait la bière qu'il brassait lui-même. La brasserie avec débit de boissons, dite "Au Romain" (suite à des découvertes romaines, selon certains auteurs) passa, en 1854, par mariage, à Daniel Greiner et, en 1878, par mariage également, à Jacques Moritz qui lui donna un essor considérable et industrialisa la production. En 1917 elle était également dite brasserie Moritz. Vers 1910 le débit de boisson, dans la maison (résidence des directeurs) , fut fermé mais l'usine, située derrière la maison ne cessa son activité qu'en 1975 (cf. dossier brasserie). La famille Moritz s'installa en 1918 dans une maison nouvellement construite pour elle, dans la même rue et la famille Claude, alliée et associée des Moritz, donna son nom à la maison qu'elle habita jusqu'en 1975. Dans les dernières années du 20e siècle, la maison fut restaurée et intérieurement remaniée pour accueillir les collections du musée de l'Image populaire qui avait été créé en 1974 par François Lotz et Léon Kieffer.

Matériaux du gros-œuvre

Grès ; moellon ; enduit

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré

Commentaire descriptif de l'édifice

Maison en moellon crépis avec chaînes d'angles (piquetées, à liseré) et soubassement appareillé, en grès ; chambranles moulurés à meneaux (certains modernes). Portes est et ouest, vers l'étage de soubassement, modernes, porte nord (condamnée) , datée de 1577 avec initiales V W ; dans le même mur, au rez-de-chaussée et à l'étage, fenêtre quadripartite avec trumeau central et deux meneaux. Porte sud avec linteau de 1587 à moulurations ne correspondant pas à celles des montants. A l'intérieur, complètement remodelé, subsiste un vestige de mur de refend en pan de bois, avec décor peint sur le hourdis, en partie ancien, en partie restauré, avec motifs de ferrures, du 17e siècle (?).

Technique du décor des immeubles par nature

Peinture

Description de l'iconographie

Décor à ferrures sur le hourdis d'un mur intérieur en pan de bois

Commentaires d'usage régional

Gouttereau sur rue,chaîne d'angle

État de conservation (normalisé)

Restauré

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2002

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Parent Brigitte ; Fritsch Emmanuel

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31