Fromagerie d'estive dite marcairie

Dénomination de l'édifice

Fromagerie

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Fromagerie d'estive

Appellation d'usage

Marcairie

Titre courant

Fromagerie d'estive dite marcairie

Localisation

Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Mittlach ; 03 chemin dit Seebergweg

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Munster

Lieu-dit

Seeberg

Adresse de l'édifice

Seebergweg (chemin dit) 03

Références cadastrales

1986 12

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Logement ; étable à vaches ; fenil ; fontaine

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle ; 2e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1927

Auteur de l'édifice

Description historique

Cette fromagerie d'estive est datable du 19e siècle. Son logis se singularise par la présence d'un décor floral en relief en ciment et d'un panneau gravé des noms des propriétaires (Biehler, Risser, Sommer et Wagner) et portant la date de la restauration (1927). La fromagerie a été transformée en résidence secondaire.

Matériaux du gros-œuvre

Granite ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit partiel

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Commentaire descriptif de l'édifice

Le logis et l'étable double, disposés en parallèle sur une terrasse, sont construits en moellons de granite partiellement enduits. Les encadrements rectangulaires des portes et fenêtres sont en bois ; le pignon postérieur du logis, le surcroît et les pignons de l'étable sont couverts de planches. Au-dessus de la fenêtre du mur gouttereau Sud du logis, panneau en relief encadré d'une branche et d'une épée, portant l'inscription : "Risser-Biehler / 14-18 / Sommer-Wagner / 1927" ; à l'angle Nord-est du logis, nom gravé dans l'enduit : "L. Meier". Fontaine dans la cour, avec auge-abreuvoir en bois. Altitude : 700 m.

Technique du décor des immeubles par nature

Maçonnerie

Indexation iconographique normalisée

Rose, tulipe : ornement à forme végétale

Description de l'iconographie

Rose en ciment sur le faîte du pignon antérieur du logis. Tulipes en pot polychromes en ciment placées de part et d'autre de la fenêtre du mur-pignon postérieur du logis.

Commentaires d'usage régional

Plan en double barre,fenil sur étable

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Raimbault Jérôme ; Brunel Pierre

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31