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Plateforme ouverte du patrimoine

Auberge, maison commune

Désignation

Dénomination de l'édifice

Auberge ; maison commune

Destination actuelle de l'édifice

Restaurant

Titre courant

Auberge, maison commune

Localisation

Localisation

Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Hunawihr ; 5 Grand'Rue

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Ribeauvillé

Adresse de l'édifice

Grand'Rue () 5

Références cadastrales

1983 02

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Cour ; grange ; étable

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 17e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1610

Auteur de l'édifice

Description historique

Cet important édifice est daté 1610 à deux endroits différents : sur la porte du sous-sol avec un écu à une bande avec les initiales H. W. (Hunawihr ?) et sur la porte d'entrée avec un écu écartelé très effacé et quatre écus portant les emblèmes ou armoiries du prévôt (Schultheis) Mathias Braun et de ses assesseurs, Jacques Federlen, Adam Hurstlin et Antoine Wolff. Ecu à gauche très effacé, puis les initiales M. B. et un 4 de chiffre, puis un emblème de tonnelier avec les initiales I.F., puis les initiales A. W. Cet édifice élevé par la commune aurait été construit par l'architecte des ducs de Wurtemberg-Montbéliard Heinrich Schickhardt, mais c'est une réalisation beaucoup plus modeste que les deux maisons dont il est l'auteur à Riquewihr, qui dépendait des mêmes seigneurs. Il aurait abrité une auberge (d'après la liste de ses oeuvres dressée par Schickhardt) et la salle de réunion du conseil (Ratstube) jusqu'en 1731, date à laquelle il fut vendu à Jean-Jacques Greiner, tonnelier, responsable de la dîme. Une auberge y fut ouverte, d'abord " Au Cerf ", puis " A l'Homme Sauvage ", jusqu'à la Révolution. La famille Greiner en resta propriétaire jusqu'en 1865, puis la maison passa aux Trimbach et aux Huck. Des travaux de remaniement intérieurs furent opérés (plafond de la salle au rez-de-chaussée) , mais le bâtiment a été extérieurement fort peu remanié. Un restaurant a été ouvert récemment dans le sous-sol.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Maçonnerie ; enduit

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré

Commentaire descriptif de l'édifice

Maison à pignon sur rue, avec chaînes d'angle harpées. Soupiraux rectangulaires, fenêtres à deux et trois formes (partiellement murées) , aux chambranles moulurés. Trois auvents dans le pignon. Sur le mur-gouttereau porte à chambranle mouluré, sculpté d'écus sur le linteau. Fenêtres à deux et trois formes, moulurées. Marque de tâcheron sur les fenêtres du rez-de-chaussée. A gauche, porte de sous-sol en plein cintre, à chambranle mouluré. Cave plafonnée, la poutre centrale étant portée par trois piliers octogonaux en grès et un en bois. Grange et étable en maçonnerie et pan de bois percées de deux portes en plein cintre.

Technique du décor des immeubles par nature

Sculpture

Description de l'iconographie

Ecus armoriés sur le linteau de la porte.

Commentaires d'usage régional

Chaîne d'angle harpée,porte en plein-cintre,chambranle mouluré

Protection et label

Date et niveau de protection de l'édifice

1999/05/25 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Inscription concernant les façades, la toiture, y compris la charpente, la pièce nord-est, le caveau.

Intérêt de l'édifice

À signaler

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Date de rédaction de la notice

2001

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Scheurer Marie-Philippe ; Raimbault Jérôme

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31