Moulin à huile ; coopérative agricole
Coopérative oléicole
Moulin à huile, puis coopérative agricole (coopérative oléicole)
Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Var (83) ; Correns
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cotignac
1986 G 601
En village
Pressoir à huile ; bassin de décantation
1er quart 20e siècle
4e quart 20e siècle
1924
Daté par source
Le moulin à huile privé devient coopérative oléicole en 1924. Il est rénové en 1980.
Enduit ; moellon
Tuile creuse
Rez-de-chaussée ; 1 étage carré
Toit à longs pans
L'ensemble est formé de 3 bâtiments: le bâtiment est, de plan rectangulaire à 1 étage carré abrite en rez-de-chaussée la réception, l'espace de pesée, la salle de travail et le grenier à olives à l'étage: le pressoir est installé côté nord ; le bâtiment central contigü au précédent en rez-de-chaussée abrite 3 bassins de décantation en inox et 3 cuves carrelées ; à l'extrémité ouest se trouve une partie de l'ancien moulin qui sert de dépôt: elle conserve 2 presses jumelles dans une chapelle creusée dans le rocher.
Bon état
L'installation de 2 presses dans une seule niche est assez rare dans le Var.
Propriété privée
1989
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
2003
Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole
Dossier individuel
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66