Distillerie Hémard, puis Pernod, actuellement hôtel industriel et immeuble

Dénomination de l'édifice

Distillerie

Appellation d'usage

Distillerie Hémard ; Distillerie Pernod

Destination actuelle de l'édifice

Hôtel industriel ; immeuble

Titre courant

Distillerie Hémard, puis Pernod, actuellement hôtel industriel et immeuble

Localisation

Île-de-France ; Seine-Saint-Denis (93) ; Montreuil ; 87 rue de Paris

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Seine-Saint-Denis

Canton

Montreuil

Adresse de l'édifice

Paris (rue de) 87

Références cadastrales

1999 AS 52

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Château d'eau ; atelier de fabrication ; laboratoire ; cour

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1886 ; 1926

Auteur de l'édifice

Description historique

L'usine est construite en 1886 par Ariste Hémard, distillateur installé auparavant rue du général Galliéni depuis 1840. En 1906, la force motrice est de 20 ch, actionnant des pompes, deux monte-charges et une dynamo. D'autre part, une chaudière à vapeur de 12 cv actionne le moteur et les appareils à distiller. Cinq réservoirs à alcool contenant 350 litres et soixante foudres de 45 hectolitres complètent l'équipement. La production couvre toutes les liqueurs courantes (absinthes, amers et spiritueux) , les sirops et les conserves de fruits. Les marques de la firme sont alors la "Framboise" et la "Pâle absinthe". Treize voitures de livraisons desservent Paris et les gares. Les débouchés couvrent la moitié Nord de la France. Après l'interdiction de l'absinthe en 1915, la firme produit "l'Amourette". En 1926, La société Hémard fusionne avec Pernod. Une partie du site est modernisée tandis que les bureaux gagnent la rue des Pyrennées à Paris. L'usine de Montreuil distille les "esprits" de toutes les usines du groupe . D'autres travaux ont lieu vers 1950. Après la fermeture du site vers 1984, une réhabilitation effectuée par la société d'économie mixte Semimo'b amène la reconvertion des bâtiments restants en immeuble d'habitation et hôtel industriel. La distillerie Hémard compte 70 employés en 1900. Pernod en compte 521 en 1929, 700 en 1937, 563 en 1954 et 860 vers 1970. . Existence d'un fonds d'archives privées

Matériaux du gros-œuvre

Béton ; pan de béton armé

Matériaux de la couverture

Béton en couverture

Typologie de couverture

Terrasse

Commentaire descriptif de l'édifice

Surface du site : 10000 m². Lors de la réhabilitation, le site a été fortement remanié. Seul le château d'eau subsiste dans un état proche de l'origine.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; remanié ; vestiges

Intérêt de l'édifice

À signaler

Eléments remarquables dans l'édifice

Château d'eau

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2001

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Katz Cécile ; Decoux Jérôme

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel