Sucrerie

Dénomination de l'édifice

Sucrerie

Titre courant

Sucrerie

Localisation

Martinique ; Martinique (972) ; Basse-Pointe

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Martinique nord

Lieu-dit

Habitation Chalvet

Références cadastrales

1973 E 164

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Hangar agricole ; garage ; canal ; cheminée d'usine ; aqueduc ; bureau d'entreprise

Nom de l'édifice

Demeure dite habitation Chalvet

Références de l'édifice de conservation

IA97201189

Siècle de la campagne principale de construction

1ère moitié 18e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Sucrerie datant de la 1ère moitié du 18e siècle.

Matériaux du gros-œuvre

Pierre ; moellon ; enduit partiel ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit ; béton ; ciment ; brique

Matériaux de la couverture

Tôle ondulée

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Commentaire descriptif de l'édifice

Il reste un pan de mur de l'ancienne sucrerie en pierre et moellon recouvert d'enduit partiel, avec brique. Le mur nord de l'ancien moulin est encore visible. Tout comme le foyer de l'ancienne gragerie. L'ancienne distillerie en pierre et moellon, avec encadrements de baies en pierre de taille, possède encore ses murs gouttereaux. La couverture a disparu. L'élévation postérieure comporte 5 contreforts côté mur intérieur. Une cheminée de moins de 10 mètres est adossée à ce mur. La purgerie en pierre et moellon recouvert d'enduit est couverte en tôle ondulée. Le canal arrivant de l'habitation pécoul se dirige vers l'aqueduc long de 21 mètres. Il y est aménagé en petite voie ferrée sur laquelle un chariot amenait les sucs d'engrais près des cuves à mélanger. Un four à pain voûté, en pierre et moellon sans chaîne en pierre de taille recouvert d'enduit, est adossé à la partie nord de l'aqueduc. Il comporte une baie libre avec encadrement en pierre de taille en pignon.

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une société privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2003

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Ursulet Laurent

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Sous-dossier

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Martinique - Service chargé de l'Inventaire 54, rue Professeur Raymond Garcin 97200 Fort-de-France - 05.96.63.18.61