Sucrerie de l'Habitation Spoutourne

Dénomination de l'édifice

Sucrerie

Appellation d'usage

De l'Habitation Spoutourne

Titre courant

Sucrerie de l'Habitation Spoutourne

Localisation

Martinique ; Martinique (972) ; La Trinité ; chemin rural de Spoutourne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Martinique nord

Canton

Trinité

Lieu-dit

Anse Spoutourne

Adresse de l'édifice

Spoutourne (chemin rural de)

Références cadastrales

1972 A 49, 53 (ou 417)

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Moulin ; aqueduc ; canal ; puits ; citerne

Nom de l'édifice

Demeure dite Habitation Spoutourne

Références de l'édifice de conservation

IA97202368

Siècle de la campagne principale de construction

Limite 17e siècle 18e siècle ; 3e quart 18e siècle ; 3e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1770 ; 1865

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

La sucrerie de l'Habitation Spoutourne fut vraisemblablement fondée au cours de la limite 17e siècle 18e siècle ; son existence est attestée dès 1770 par la carte de Moreau du Temple. Après l'acquisition de l'Habitation par Eugène Eustache en 1858, la sucrerie cessa très certainement ses activités en 1865 après l'ouverture de l'usine centrale du Galion. Les vestiges les plus anciens de cette sucrerie sont très certainement ceux du moulin à bêtes qui datent de la limite 17e siècle 18e siècle. L'aqueduc, le puits et le canal sont probablement plus récents ; les citernes constituent l'élément visible le plus récent de la sucrerie.

Matériaux du gros-œuvre

Moellon ; brique ; enduit partiel

Commentaire descriptif de l'édifice

Les vestiges du moulin à bêtes constituent les seuls vestiges de la sucrerie situés à l'ouest du chemin rural ; il n'en reste qu'un pan de solin en arc de cercle de 150 cm d'épaisseur sur environ 320 cm de périmètre ayant perduré. Il ne subsiste qu'un pan de l'aqueduc de moins de 8 mètres de long sur 5 de hauteur ; situé à moins de 10 mètres au Nord, le puits a en grande partie été comblé. Les citernes étaient probablement couvertes d'un toit car les pignons en maçonnerie ont perduré de même que les escaliers qui permettaient d'accéder à ces citernes.

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2003

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Régis Olivier

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Sous-dossier

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Martinique - Service chargé de l'Inventaire 54, rue Professeur Raymond Garcin 97200 Fort-de-France - 05.96.63.18.61