machine à émulsionner

Dénomination de l'objet

Machine à émulsionner

Titre courant

Machine à émulsionner

Localisation

Hauts-de-France ; Aisne (02) ; Château-Thierry ; 3 quai Coutellier ; 10 rue Henri Petit ; biscuiterie ; usine Belin

Numéro INSEE de la commune

02168

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Picardie

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Château-Thierry

Adresse de l'édifice

Coutellier (quai) 3 ; Henri Petit (rue) 10

Nom de l'édifice

Biscuiterie ; usine Belin

Référence Mérimée de l'édifice

IA00128011

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

Structure et typologie

Matériau d'origine animale (liquide, matériau)

Matériaux et techniques d'interventions

Acier : peint ; laiton ; acier inox

Description matérielle

Les attaches des batteurs sont en laiton ; les cuves sont en acier inox

Dimensions normalisées

H = 170 ; l = 97 ; la = 57 ; dimensions de la machine complète ; dimensions de la cuve = h : 53 cm ; d : 54 cm ; dimensions des batteurs = h : 53 cm ; d : 33 cm

Inscription

Inscription concernant le fabricant (sur étiquette) ; plaque signalétique (sur étiquette)

Précisions sur l'inscription

Inscription concernant le fabricant : COMPAGNIE HOBART, IVRY, SEINE, FRANCE ; plaque signalétique : SERIE C2 N

Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet

Siècle de création

2e quart 20e siècle

Description historique

Ces machines datent au plus tard de 1935 selon les catalogues ; après cette date le système d'attache des batteurs, à baïonnette a été modifié

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Dossier individuel

Partie constituante non étudiée

Moteur électrique

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1995

Date de rédaction de la notice

1995

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France - Service de l'Inventaire du patrimoine culturel 21 mail Albert-Ier 80000 Amiens