ensemble de la ligne d'extraction et de traitement des graines de résineux (sécherie résineuse)

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Ligne d'extraction et de traitement des graines de résineux

Titre courant

Ensemble de la ligne d'extraction et de traitement des graines de résineux (sécherie résineuse)

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Jura (39) ; Supt

Numéro INSEE de la commune

39522

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Champagnole

Lieu-dit

La Joux

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

État de conservation (normalisé)

En service

Siècle de création

20e siècle

Description historique

La construction en 1950 de la sécherie de graines de résineux de la Joux (dite sécherie réseineuse) entraîne une mécanisation des opérations dans le traitement des cônes et des graines. Les machines de production, parfois issues de l'industrie de la minoterie, permettent l'extraction des graines de leur fruit (cônes de résineux) et leur triage. Il existe grosso modo deux types de traitement des cônes de résineux, entraînant deux processus de fabrication distincts, en fonction de leurs caractéristiques propres : cônes à désarticulation naturelle (sapin), cônes qui nécessitent une désarticulation artificielle (pin, épicéa). Ces derniers subissent donc un traitement particulier : ils sont ouverts dans un séchoir et passent dans un trommel (vraisemblablement de marque Lafon) pour l'extraction des graines. Ces deux machines auraient été mises en place en 1950. Les graines (pin, sapin ou épicéa) subissent ensuite le même traitement : passage dans une désaileuse (conçue sur place vers 1970), un séparateur granulométrique (installé en 1950, peut-être de marque Lafon) et un séparateur densimétrique, de marque Socam, mis en service en 1962 ou 1963. Les graines sont ensuite descendues à l'étage inférieur où elles sont stockées dans des chambres froides en vue de leur conservation. Une machine à égrener, dite batteur, installée en 1950 a été transférée en 1970 dans la ferme de Montrainçon. Machines non étudiées : machine à égrener et machine à refroidir.

Statut juridique du propriétaire

Propriété de l'Etat

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Dossier avec sous-dossier

Partie constituante

Machine à égrener ; machine à épurer mécaniquement ; machine à dépouiller ; machine à épurer mécaniquement ; machine à sécher

Références des parties constituantes étudiées

IM39001473 ; IM39001468 ; IM39001467 ; IM39001469 ; IM39001470

Partie constituante non étudiée

Moteur électrique ; machine à égrener ; machine à refroidir

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1997

Date de rédaction de la notice

1997