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Plateforme ouverte du patrimoine
instrument de mesure : ébulliscope Malligand avec sa boîte
Désignation
Dénomination de l'objet
Instrument de mesure
Titre courant
Instrument de mesure : ébulliscope Malligand avec sa boîte
Localisation
Localisation
Occitanie ; 46 ; Cahors ; Gambetta (boulevard) ; collège de filles ; lycée Clément-Marot
Numéro INSEE de la commune
46042
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Cahors faubourg
Adresse de l'édifice
Gambetta (boulevard)
Nom de l'édifice
Collège de filles ; lycée Clément-Marot
Référence Mérimée de l'édifice
IA46000179
Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire
En ville
Emplacement de l’œuvre dans l’édifice
Réserve Physique-Chimie
Description
Catégorie technique
Enseignement ; chimie
Matériaux et techniques d'interventions
Laiton (en plusieurs éléments) ; bois (en plusieurs éléments)
Description matérielle
L'appareil en laiton est démontable et installé dans une boite en bois blanc munie de fermetures en métal. Il sert à déterminer la richesse alcoolique des vins. Il se compose d'une bouillote, d'un réfrigérant, d'une lampe à alcool et d'une cheminée. Son principe est basé sur la mise en ébullition du liquide, d'abord de l'eau, qui permet de calibrer le thermomètre et la lampe à alcool, puis le liquide alcoolique dont on peut lire le degré sur la graduation de la règle. Plus le degré alcoolique est important, plus la température d'ébullition est faible.
État de conservation (normalisé)
Bon état
Inscription
Numéro d'inventaire (peint, sur l'oeuvre)
Précisions sur l'inscription
Numéro d'inventaire : CG3-O1
Historique
Siècle de création
1ère moitié 20e siècle
Description historique
Appareil de mesure datant de la première moitié du 20e siècle.
Statut juridique et protection
Statut juridique du propriétaire
Propriété d'un établissement public
Références documentaires
Cadre de l'étude
Dénomination du dossier
Dossier individuel
Date de l'enquête ou du dernier récolement
2016
Date de rédaction de la notice
2017
Adresse du dossier Inventaire
Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47
