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Plateforme ouverte du patrimoine

Ensemble d'objets civils domestiques et de 3 ménagères

Désignation

Dénomination de l'objet

Couteau ; fourchette ; cuillère ; mortier de cuisine (2) ; verre (5) ; porte-couteau ; carafe ; tasse (2) ; ramasse-miettes ; pelle de service ; rond de serviette ; pince à sucre ; vase à fleurs

Titre courant

Ensemble d'objets civils domestiques et de 3 ménagères

Localisation

Localisation

Grand Est ; Meurthe-et-Moselle (54) ; collection particulière 2013-008

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Lorraine

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Lorraine

Nom de l'édifice

Collection particulière 2013-008

Description

Matériaux et techniques d'interventions

Métal ; bois ; corne

Description matérielle

« coutellerie supérieure » (couteau n° 3). Parmi les instruments pour le service, une fourchette à découper au manche en corne et une fourchette à piquer au manche en bois. Autres objets non étudiés : 2 mortiers en bronze, l'un (n° 1) porte les 3 lettres gravées C. F. P séparées par des losanges, l'autre ne possède aucune marque ou décor. Deux vases à fleurs ont fait l'objet de dossiers Palissy (IM54014900, IM54014901) ainsi qu'un certain nombre de récipients ou d'instruments pour le service : carafe, verre et porte-couteaux en verre (IM54014890 ; IM54014891, IM54014893), tasses à café (IM54014892), ramasse-miettes (IM54014894), cuillères à sucre en poudre (IM54014895), couteau et pelle à glace (IM54014896), pelle à gâteau (IM54014897), pince à sucre (IM54014899) et un rond de serviette au riche décor (IM54014898).

Dimensions normalisées

Dimensions non prises

Inscription

Poinçon de maître ; poinçon de maître (non identifié) ; monogramme ; marque de marchand ; marque d'auteur ; poinçon garantie et titre argent Paris depuis 1838

Précisions sur l'inscription

Poinçon de l’orfèvre Cailar-Bayard sur ménagère n° 1 ; marque du marchand E. Leclerc Mirecourt sur écrin de la ménagère n° 2 ; marque de marchand sur écrins n° 1-3 de la ménagère n° 3 : Ph. Schalck de Strasbourg ; poinçon de maître sur couvert n° 4 de la ménagère n° 2 : Ferdinand Kauffer (F K et croix de Lorraine dans un carré) ; poinçon de maître sur fourchette n° 5 : Daubrée ; marque d’atelier : Christofle ; poinçon de maître sur fourchettes n° 3 et n° 9 : Thomas Hippolyte (T H tulipe et étoile dans losange vertical) ; poinçon de maître sur cuillère à cuilleron pointu : Th Henry (T H et trèfle dans carré) ; garantie gros ouvrages 1er titre Paris 1938-1973 : fourchettes n° 3 et n° 9 ; marque de marchand sur couteau n° 2 : Simon à Nancy 78 rue Saint-Dizier ; marque d'auteur = marque d’atelier sur couteau n° 3 : coutellerie supérieure

Historique

Siècle de création

1ère moitié 19e siècle ; 2e moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle ; 3e quart 20e siècle

Description historique

Ces objets domestiques civils ont été réalisés durant le 19e siècle ou la 1ère moitié du 20e siècle. Plusieurs couverts proviennent d'ateliers nancéiens, notamment celui de Ferdinand Kauffer (1852-1891) et celui d'Alfred Daubrée dont l'entreprise fut fondée en 1842 et fermée en 1919 ; d'autres d'ateliers parisiens notamment celui de Thomas Hippolyte, dont le poinçon fut insculpé pour la 1ère fois en 1845, et biffé définitivement en 1855 ou encore Cailard-Baillard, société fondée en 1848 et spécialisée dans la fabrication de couverts et la petite orfèvrerie (1er poinçon inculpé en 1861). Les ménagères et couverts faisaient partie de la dot que la famille de chaque religieuse devait donner, selon ses moyens, au couvent lors de l'entrée dans les ordres. Les ensembles les plus somptueux servaient lorsque l'évêque ou des personnalités religieuses venaient déjeuner ou dîner lors des fêtes dans l'établissement monastique.

Statut juridique et protection

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Dénomination du dossier

Dossier avec sous-dossier

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2013

Date de rédaction de la notice

2017

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Lorraine - service régional de l'inventaire général Hôtel Ferraris - 29, rue du Haut Bourgeois 54000 Nancy - 03.83.32.90.63

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Ménagère n° 1, ensemble.
Ménagère n° 1, ensemble.
© Région Lorraine - Inventaire général
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Ménagère n° 2, couvert n° 6, cuillère, détail du poinçon de garantie du métal.
Ménagère n° 2, couvert n° 6, cuillère, détail du poinçon de garantie du métal.
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Cuillère à cuilleron pointu, revers.
Cuillère à cuilleron pointu, revers.
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Mortier n° 1, détail.
Mortier n° 1, détail.
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Ménagère n° 2.
Ménagère n° 2.
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Ménagère n° 2, couvert n° 3, fourchette, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 2, couvert n° 3, fourchette, détail du poinçon de maître.
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Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers.
Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers.
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Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail du poinçon de maître.
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Ménagère n° 2, couvert n° 5, cuillère, détail du poinçon de grammes.
Ménagère n° 2, couvert n° 5, cuillère, détail du poinçon de grammes.
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Ménagère n° 2, couvert n° 7, cuillère, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 2, couvert n° 7, cuillère, détail du poinçon de maître.
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Fourchette n° 5.
Fourchette n° 5.
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Couteau n° 3, détail.
Couteau n° 3, détail.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, revers.
Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, revers.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2, cuillère et fourchette, face.
Ménagère n° 3, écrin n° 2, cuillère et fourchette, face.
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Fourchette n° 2, détails des poinçons.
Fourchette n° 2, détails des poinçons.
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Ménagère n° 2, couvert n ° 2, fourchette, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 2, couvert n ° 2, fourchette, détail du poinçon de maître.
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Ménagère n° 2, couvert n° 3, cuillère à dessert.
Ménagère n° 2, couvert n° 3, cuillère à dessert.
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Ménagère n° 2, couvert n° 4, cuillère, détail des poinçons.
Ménagère n° 2, couvert n° 4, cuillère, détail des poinçons.
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Fourchette n° 5, détail des poinçons.
Fourchette n° 5, détail des poinçons.
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Fourchette n° 6.
Fourchette n° 6.
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Fourchette n° 8, détail des poinçons.
Fourchette n° 8, détail des poinçons.
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Couteau n° 2.
Couteau n° 2.
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Fourchette à piquer, revers.
Fourchette à piquer, revers.
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Ménagère n° 3, écrin n° 3.
Ménagère n° 3, écrin n° 3.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2, cuillère et fourchette, revers.
Ménagère n° 3, écrin n° 2, cuillère et fourchette, revers.
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Fourchette n° 4, détail des poinçons.
Fourchette n° 4, détail des poinçons.
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Fourchette n° 9.
Fourchette n° 9.
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Ménagère n° 1, couvert n° 1, face.
Ménagère n° 1, couvert n° 1, face.
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Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail du monogramme.
Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail du monogramme.
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Ménagère n° 2, couvert n° 8, cuillère à dessert, détail des poinçons.
Ménagère n° 2, couvert n° 8, cuillère à dessert, détail des poinçons.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2.
Ménagère n° 3, écrin n° 2.
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Fourchette n° 2, détails du poinçon de maître.
Fourchette n° 2, détails du poinçon de maître.
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Cuillère à cuilleron pointu, face.
Cuillère à cuilleron pointu, face.
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Ménagère n° 3, écrin n° 1.
Ménagère n° 3, écrin n° 1.
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Fourchette n° 2.
Fourchette n° 2.
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Fourchette à découper, revers.
Fourchette à découper, revers.
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Mortier n° 1, ensemble.
Mortier n° 1, ensemble.
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Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail de la marque d'atelier.
Ménagère n° 1, couvert n° 1, revers, détail de la marque d'atelier.
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Ménagère n° 2, couvert n° 4, cuillère, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 2, couvert n° 4, cuillère, détail du poinçon de maître.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2.
Ménagère n° 3, écrin n° 2.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, face.
Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, face.
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Fourchette n° 3.
Fourchette n° 3.
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Fourchette n° 6, détails des poinçons.
Fourchette n° 6, détails des poinçons.
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Couteau n° 1.
Couteau n° 1.
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Couteau n° 3.
Couteau n° 3.
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Fourchette à piquer, face.
Fourchette à piquer, face.
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Ménagère n° 2, couvert n ° 1, cuillère.
Ménagère n° 2, couvert n ° 1, cuillère.
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Ménagère n° 3, écrin n° 3.
Ménagère n° 3, écrin n° 3.
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Fourchette n° 1, détails des poinçons.
Fourchette n° 1, détails des poinçons.
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Fourchette n° 7.
Fourchette n° 7.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2.
Ménagère n° 3, écrin n° 2.
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Fourchette n° 7, détail des poinçons.
Fourchette n° 7, détail des poinçons.
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Fourchette n° 9, détail du poinçon de maître.
Fourchette n° 9, détail du poinçon de maître.
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Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, revers.
Ménagère n° 3, écrin n° 2, couteau, revers.
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Fourchette n° 3, détails des poinçons.
Fourchette n° 3, détails des poinçons.
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Fourchette à découper, face.
Fourchette à découper, face.
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Ménagère n° 2, couvert n ° 1, fourchette.
Ménagère n° 2, couvert n ° 1, fourchette.
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Ménagère n° 2, couvert n° 5, cuillère, détail du poinçon de maître.
Ménagère n° 2, couvert n° 5, cuillère, détail du poinçon de maître.
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Fourchette n° 8.
Fourchette n° 8.
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Cuillère à cuilleron pointu, détail des poinçons.
Cuillère à cuilleron pointu, détail des poinçons.
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Fourchette n° 1.
Fourchette n° 1.
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Fourchette n° 4.
Fourchette n° 4.
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