matériel professionnel de tonnelier : ensemble de 2 bâtissoires

Dénomination de l'objet

Matériel artisanal

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Bâtissoire

Appellation d'usage

De tonnelier

Titre courant

Matériel professionnel de tonnelier : ensemble de 2 bâtissoires

Localisation

Occitanie ; Tarn (81) ; Gaillac ; 11 Grand Rue du Château de l'Homp ; maison de vigneron, atelier de tonnelier Jalibert

Numéro INSEE de la commune

81099

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou

Canton

Gaillac

Adresse de l'édifice

Château de l'Homp (Grand Rue du) 11

Nom de l'édifice

Maison de vigneron, atelier de tonnelier Jalibert

Référence Mérimée de l'édifice

IA81012144

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Catégorie technique

Tonnellerie

Matériaux et techniques d'interventions

Bois ; acier

Description matérielle

Le bâtissoire est un outil utilisé par le tonnelier pour réunir et maintenir en position cintrée les douelles qui adoptent la forme du tonneau avant d'y fixer le fond. L'outil est constitué de deux cadres en bois reliés entre eux par deux montants de bois verticaux et une vis centrale en acier actionnée par une manivelle. La vis est accompagnée d'une traverse en bois coulissante à laquelle sont fixés les cables reliés au cadre inférieur cintré. Les deux bâtissoires sont de taille différente. Le plus grand, n° 1, était destiné à former les demi-muids, tonneaux d'une contenance de 500-600 litres ; le petit, n° 2, était utilisé pour les petits tonneaux d'une contenance de 50-60 litres. Le bâtissoire n°1 a les bases renforcées par du métal, les assemblages sont à tenon et mortaise pour les cadres, à tenaille pour la traverse coulissante. Une poignée mobile métallique actionne la vis. Dans le bâtissoire n° 2, deux supports en bois tournés sont fixés à la partie inférieure de la traverse, les cables y sont fixés. Une manivelle en acier est actionnée par une poignée en bois tourné fixée par un écrou.

Dimensions normalisées

H =109 ; la = 58,5 ; pr = 7 dimensions du bâtissoire n° 2, h = 69 ; la = 22 ; pr = 4 ; diamètre du cable = 30

Siècle de création

Limite 19e siècle 20e siècle (?)

Description historique

Les deux batissoires destinés à cercler des tonneaux de différentes tailles ont été fabriqués pour l'activité de tonnelier.

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Dossier individuel

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2012

Date de rédaction de la notice

2012

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47