Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineégouttoir à fromage (?)
égouttoir à fromage (?)
Référence de la notice
01390002876
Nom de la base
Collections des musées de France (Joconde)
Date de création
19 novembre 2002
Date de mise à jour
23 février 2026
Crédits photographiques
© Guénégo H
Identification du bien muséal
Numéro d'inventaire
83.77.3
Domaine
Dénomination
Appellation
fromager
Contexte de création - contexte historique
Période de création
Millésime de création
1796
Millésime d'utilisation
1796
Période d'utilisation
4e quart 18e siècle
Utilisation / destination
Précisions sur l'utilisation
Le fromager est un récipient ajouré, en terre cuite, posé sur un plateau assorti, destiné à égoutter et servir le fromage frais. Le fromager, circulaire, en coeur ou en étoile, est à fond plat, posé sur de petits pieds, à parois verticales droites et muni d'une ou deux anses ...' extrait de Verdier (Hélène) dir., Thésaurus des objets mobiliers, Paris, Monum, Editions du Patrimoine, 2001, 352 p
Localisation
Dijon ; musée de la vie bourguignonne