POP

Plateforme ouverte du patrimoine

Distributeur à moutarde, couvercle

Identification du bien culturel

N°Inventaire

83.21.1.1 et 2

Matériaux - techniques

Mesures

H. en cm 35.5 ; l. en cm 28 ; Pr. en cm 35

Inscriptions

marque publicitaire

Précisions inscriptions

Sur le corps : MOUTARDE / AMORA / DIJON / (dos) MOUTARDE / AMORA / DIJON / (en bas) CET APPAREIL EST LA PROPRIETE DE LA MAISON BIZOUARD DE DIJON

Description

1. Distributeur à moutarde ; système à pompe ; utilisé pour la marque 'Amora' de la maison Bizouard ; distributeur en faïence de grand feu et bakélite 2. couvercle

Contexte historique

Lieu de création/utilisation

France, Bourgogne-Franche-Comté, Saône-et-Loire, Digoin (lieu d'exécution)

Utilisation / Destination

Précisions utilisation

De 1880 à 1922, Armand Bizouard dirige une entreprise familiale prologeant la lignée démarrée par Naigeon et poursuivie par Fremiet, Piron et Pierrot.. Le 30 octobre 1922 a lieu la première assemblée générale de la société anonyme 'Moutarde A. Bizouard'. Louis Labbé, président de l'Héritier-Guyot, en devient administrateur, après la démission d'A. Bizouard. Il reste à ce poste jusqu'en 1939. Raymond Sachot entre dans l'entreprise à la demande de Louis Labbé. En 1936, la société fusionne avec les établissements Mouillard et prend le nom de 'Moutarde Bizouard'. En 1939, Sachot remplace Labbé à la tête de l'affaire. Cette même année, l'absorption des Pains d'Epices Philbée oblige à changer la raison sociale : on parle désormais de 'Spécialités Alimentaires Bourguignonnes' (S.A.B.). Ce nom est conservé jusqu'en 1962, avant d'être remplacé par le terme 'Générale Alimentaire' ; Appareil déposé chez le commerçant

Période d’utilisation

3e quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1934

Informations juridiques

Statut juridique

propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la vie bourguignonne

Date acquisition

1983

Ancienne appartenance

Gossot René (antiquités)

Distributeur à moutarde, couvercle_0