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de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineétiquette
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Référence de la notice
01390019338
Nom de la base
Collections des musées de France (Joconde)
Date de création
13 juillet 2005
Date de mise à jour
23 février 2026
Crédits photographiques
© Perrodin François - utilisation soumise à autorisation
Identification du bien muséal
Contexte de création - contexte historique
Millésime d'utilisation
1925 vers
Lieu de création / utilisation
France ; Bourgogne-Franche-Comté ; Côte-d'Or ; Dijon (lieu d'utilisation)
Période d'utilisation
1er quart 20e siècle
Utilisation / destination
Précisions sur l'utilisation
Stéphane Pasquier est employé vers 1923 dans la fabrique de moutarde Truchot, tenue par la veuve d'Alexandre Truchot. Il devient officiellement propriétaire de l'affaire en 1925. Son fils Jean reprend la maison en 1947 et y travaille jusqu'en 1986
Description du bien muséal
Matériaux et techniques
Localisation
Dijon ; musée de la vie bourguignonne