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Plateforme ouverte du patrimoine

Étiquette

Identification du bien culturel

N°Inventaire

92.33.8

Dénomination

Matériaux - techniques

Mesures

H. en cm 3 ; l. en cm 6.7

Inscriptions

inscription

Précisions inscriptions

au recto : CONDIMENT FIN / PASQUIER / Fabriqué au Vinaigre de Bourgogne / USINE DE LA COLOMBIERE / DIJON

Description

Etiquette en chromolithographie pour la marque 'Pasquier'

Contexte historique

Lieu de création/utilisation

France, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d'Or, Dijon (lieu d'utilisation)

Utilisation / Destination

Précisions utilisation

Stéphane Pasquier est employé vers 1923 dans la fabrique de moutarde Truchot, tenue par la veuve d'Alexandre Truchot. Il devient officiellement propriétaire de l'affaire en 1925. Son fils Jean reprend la maison en 1947 et y travaille jusqu'en 1986

Période d’utilisation

1er quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1925 vers

Informations juridiques

Statut juridique

propriété de la commune, don manuel, Dijon, musée de la vie bourguignonne

Date acquisition

1992

Ancienne appartenance

Bazin Jean-François

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